Kartoffelkuchen mit Speck und Zwiebeln Susanne Keller hat für morgen statt Kartoffelpuffer umdisponiert und es gibt Kartoffelkuchen mit Speck und Zwiebeln. Döppekooche, regional heißt das auch Potthucke, Dippelabbes, Schaales… Da sie gebürtig aus dem Rheinland stammt, gibt es bei ihr …

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Kartoffel Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Speck Eine etwas aufwändigere, aber köstliche Variante des normalen Kartoffelsalats ist der schmackhafte Kartoffel Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Speck. Der Salat kann mit mariniertem, kaltem Sauerkraut als Vor- oder leichte Hauptspeise serviert werden. Sauerkraut ist …

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