Rote Bete Brownies
Rote Bete Brownies
Diese rote Bete Brownies sind richtig fluffig, schokoladig und im ersten Moment erkennt man nicht das im Teig rote Bete drinnen sind. Achtung: Ein Brownie der richtig süchtig macht.

Jetzt schon an Weihnachten denken, denn es gibt Omas Taschenbuch für Weihnachtsplätzchen. Es gibt dieses Taschenbuch jetzt auch für Kindle:
Zutaten:
250 g rote Bete
170 g Mehl 550
200 g Zartbitter Schokolade
200 g Butter
200 g Rohrzucker
120 ml Wasser
30 g gemahlene Leinsamen
5 ml Vanilleextrakt
1 Tl Backpulver
1/2 Tl Salz