Apfel Zimt Donuts
Apfel Zimt Donuts Habt ihr schon mal Apfel Zimt Donuts selber gemacht? Oma machte diese gebackenen Donuts anstatt die in Fett gebackenen. Sie sind einfach zu fettig! Obwohl es auch was hat. Zutaten für ca. 12 Stück: 100 g Mehl …
Schlagwort: Mehlspeisen
Der Begriff Mehlspeise hat in der deutschen Küche außerhalb Bayerns eine andere Bedeutung als in Österreich. In Deutschland handelt es sich heute um einen Oberbegriff für diverse Speisen, die auch als Nachspeise serviert werden kann, also sowohl um Süßspeisen als auch um Gebäcke und Kuchen. Das wesentliche Merkmal der traditionellen österreichischen Mehlspeisen ist daher nicht das Mehl, sondern dass sie fleischlos sind.
Gefüllte Beeren Quarkbällchen
Gefüllte Beeren Quarkbällchen Der Teig unserer gefüllte Beeren Quarkbällchen wird statt Hefe mit Backpulver gemacht. Das geht aber genauso gut. Für Quarkbällchen gibt es leicht verschiedene Rezepte, so wie diese Quarkbällchen wie vom Bäcker. Ähnlich sind auch die Almraunkerl, die …
Traditionelle österreichische Mehlspeisen
Traditionelle österreichische Mehlspeisen Unsere Österreichische Oma hat die besten Mehlspeisen gemacht. Egal ob Kardinalschnitte, Buchteln, Palatschinken, Marillenkrapfen, Kaiserschmarrn, Scheiterhaufen oder Salzburger Nockerl. Hier sind sie die traditionelle österreichische Mehlspeisen: Kardinalschnitten Die Kardinalschnitte ist so wie die Wiener Apfelstrudel oder die …
Birne in Teigmantel
Birne in Teigmantel Birne in Teigmantel ist wohl das leichteste und schönste Dessert, welches jeder ganz alleine zaubern kann. Egal ob zum Nachmittagskaffee oder als Dessert, Birnen im Teigmantel verwöhnen den Gaumen, sind sehr süß und eine tolle Alternative zu …
Omas beliebter Scheiterhaufen
Omas beliebter Scheiterhaufen Omas beliebter Scheiterhaufen schnell und einfach zubereitet aus altbackenen Semmeln und Äpfeln. Eine tolle Idee zur Resteverwertung für Croissants, altbackene Semmeln, Milchstriezel oder Briochekipferln. Auch was lecker süßes sind die Zimt Zucker Quarkfächer. Die beste Ergänzung zum …
Marillenkrapfen
Marillenkrapfen Marillenkrapfen sind der österreichische Klassiker zur Faschingszeit. Omas Rezept für flaumige Krapfen zeichnet sich durch ihren besonders zarten Biss aus. Zutaten: 500 g Mehl 1/2 Packung Germ (Hefe) 40 g Zucker den Abrieb einer Zitronenschale 1 Prise Salz 300 …
Ostern wie bei Oma
Ostern wie bei Oma 😍 Bei Andrea von Lestina gibt es heuer Ostern wie bei Oma. Es gibt selber gebackene Schafe um etwas mehr als 1 Euro pro Schaf. Viel günstiger als im Kaufhaus. Bild und Rezept von Andrea von …
Bounty Kuchen
Bounty Kuchen Omas Bounty Kuchen kommt wie gerufen, wenn man diesen originalen Kokos-Schokoriegel liebt und auf die schnelle Appetit auf saftiges Kuchenglück hat. Ob ein saftiger Schokokuchen oder ein leckerer Obstkuchen – hier findest du die Top 50 Kuchenrezepte des …
Brownie mit Mandeln
Brownie mit Mandeln Brownie mit Mandeln. In schmackhafte und süße Brownies gehört meist Schokolade. Auch Mandeln im Teig machen sich sehr gut. Und besonders lecker werden sie wenn man die Brownies mit Mandelstiften garniert. Ob ein saftiger Schokokuchen oder ein …
Klassischer Biskuit Kuchen
Klassischer Biskuit Kuchen Unser klassischer Biskuit Kuchen hat einen sehr luftigen Teig, der mit vielen Eiern, Mehl, Zucker und Backpulver gemacht wird. So wie hier wird er meist ohne Fett gemacht. Ob ein saftiger Schokokuchen oder ein leckerer Obstkuchen – …