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Georgisches Käsebrot Khachapuri ist ein traditionelles georgisches Käsebrot mit überbackenem Käse. Fast wie eine Pizza, aber zum Dahinschmelzen! Oder vielleicht ein frisch gebackenes Fladenbrot Rezept, das köstlich schmeckt und immer gelingt. Zum Dippen, füllen und belegen ist ein luftiges Fladenbrot …
Sauerteigbrot selber backen Und das beste am Sauerteigbrot selber backen ist, wenn du den Ofen öffnest, dein selbstgebackenes Brot das erste mal riechst und dann in die knusprige Krume schneidest. Oma hat oft Sauerteig statt Hefe verwendet. Sauerteig ist nichts …
Schnelles Roggenbrot Du willst nicht nur eigenes Brot backen, sondern auch noch ein richtig gutes Brot? Probiere mal dieses kinderleichte schnelles Roggenbrot Rezept mit Trockenhefe. Damit bekommst du ein saftiges Brot mit einer herrlich knusprigen Kruste. Roggenbrot selber backen ist …
Tiroler Vinschger Paarl Hinter dem Namen Tiroler Vinschger Paarl oder Vinschgauer steckt ein geschmackvolles Dunkelbrot nach Südtiroler Tradition gebacken. Die Hefe geht hier genauso schön auf wie bei Omas Hefeteig Hörnchen oder gefüllte Hefeteigschnecken. Aber Hefe (Germ) kann man auch …
Brot aus dem Topf Oma Draga hat einmal eine andere Variante des Brot backen gewählt, nämlich Brot aus dem Topf. Der Topf (ohne Plastik) wird zuerst im Ofen gut vorgeheizt, danach gibt man den Teig direkt in den heißen Topf …
Kracher der Woche – Kartoffelbrot Richtig saftig ist das knusprige Brot aus geriebenen Kartoffeln und Hefeteig. Da läuft einem schon beim Zubereiten des Brot das Wasser im Mund zusammen. Auch super lecker ist eine andere Variante des Brot backen, nämlich …
Schlankmacher Brot Köstliches Schlankmacher Brot: Dieses Brot ist leicht gebacken und macht richtig lange satt. Ein gesundes Brot wo die Vollkornhaferflocken lange satt machen. Auch super lecker ist eine andere Variante des Brot backen, nämlich Brot aus dem Topf. Und …
Friss dich dumm Brot Das luftig lockere Friss dich dumm Brot. Backen Sie nicht einfach nur Brot. Backen Sie ein Brot, von dem alle nicht genug bekommen. Zutaten: 520 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel Hefe 1 Tl Zucker 400 g …
Selber gebackenes Mozzarella Brot super knusprig und lecker selber gebacken ist der perfekte Begleiter für einen tollen Grillabend oder als Partybrot der absolute Hitrunner. Schon einmal vom Pull apart bread gehört? Auch super lecker ist eine andere Variante des Brot …
Rosinenstuten Mit diesem Rezept für einen Rosinenstuten backst du ein Stück Tradition aus Norddeutschland. Ich kenne dieses Rosinenbrot seit meiner Kindheit. Oma hat dieses Brot sehr oft zur Kaffeezeit gemacht und es eine Scheibe davon immer mit dick bestrichener Butter …