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Autor: Christian Sykora

Käse Schinken Zwiebel Omelett

Selber kochen macht Spaß und kostet nicht viel wenn man weiß welche Zutaten man verwendet, so wie dieses Käse Schinken Zwiebel Omelett um 1€ pro Omelett.

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Käse Schinken Zwiebel Omelett

Zutaten:
2 Eier 40 Cent
50 g Schinken 30 Cent
50 g Zwiebel 10 Cent
25 g Käse 20 Cent

Granatapfel Quark

Sehr leckerer Nachtisch von Oma Helga ist ein Granatapfel Quark! Hat bei uns für 3 Portionen gereicht.

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Granatapfel Quark

Zutaten:
250 g Quark 70 Cent
150 g griechischer Joghurt 30 Cent
1 Granatapfel 70 Cent

Zubereitung:

Quark mit griechischen Jogurt verrühren. Granatapfel auspuhlen, unter den Jogurt heben und kalt stellen. Dann nur mehr genießen. Wer es süß mag mischt noch etwas Zucker dazu.

Mit Hackfleisch und Reis gefüllte Paprika

Omas gefüllte Paprika Rezept wird mit einer cremigen Sauce zubereitet. Die Paprika werden mit Reis und Hackfleisch gefüllt.

Mit Hackfleisch und Reis gefüllte Paprika

Eine der wenigen Ausnahmen das nicht den 1 Euro Erwartungen entspricht, ist dieses leckere gefüllte Paprika Rezept, das wir nur zu besonderen Anlässen bekommen haben.

Aber wenn man einen eigenen Garten oder Balkon hat kann man Paprika ja selber anbauen und dann wird auch dieses Gericht recht günstig.

Handkäse Salat mit viel Musik

Heute wieder ein Rezept Vorschlag den Oma sehr liebte und wie immer ein 1 Euro Salat ist der Handkäse Salat mit viel Musik.

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Handkäse Salat mit viel Musik

Zutaten für 4 Personen:
3 Harzer Handkäse (Quargel) 2 Euro
5 Zwiebel 70 Cent
6 El Essig 20 Cent
4 El Öl 20 Cent
2 El Zucker 10 Cent
1/2 Bund Petersilie 40 Cent

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Omas hausgemachter Möhrengugelhupf mit Walnüssen

Der klassische Gugelhupf ist eine der Süßspeisen, dessen Rezept aus den Kochbüchern der Großeltern als loser, abgegriffener Zettel herausfällt, weil er so oft gebacken wurde.

Oma hat aber den Gugelhupf auf vielen verschiedenen Arten zubereitet. Heute gibt es das Rezept für einen Möhrengugelhupf mit Walnüssen.

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Möhrengugelhupf mit Walnüssen

Haferschleim zum Frühstück

Haferschleim wird auch Porridge oder Oatmeal genannt und er ist sehr gesund. Bestens als sättigendes Frühstück geeignet, denn er ist bekömmlich und sättigt lange. Hafer liefert Proteine und selbstgemachter Haferbrei ist deutlich gesünder als gekauftes Müsli.
An alle Haferschleim Liebhaber, hier ist Omas einfaches und leckeres süßes Rezept für euch. Gelingt immer und schmeckt immer!

Haferschleim zum Frühstück

Zutaten für 4 Personen:
1,5 l Milch 1,50 Euro
100 g Haferflocken
2 Bananen 40 Cent
1 El Zucker 10 Cent
1 Tl Zimt 5 Cent
Prise Salz

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Panierte Nudeln

Ein absolutes Kinder Lieblingsessen sind panierte Nudeln. Sie sind wohl eines der billigsten Nudelrezepte aber trotzdem fragen meine Kinder immer danach. Also muss wohl etwas dran sein an diesen einfach zubereiteten Nudeln.

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Panierte Nudeln

Zutaten für 4 Personen:
500 g Teigwaren 50 Cent
70 g Butter 50 Cent
150 g Paniermehl (Semmelbrösel) 15 Cent
1/2 Tl Zimt 5 Cent

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Pasta mit Spinat und Erbsenpesto

Da Oma einen kleinen Garten hatte und dort fast nur Gemüse angepflanzt wurde bekamen wir natürlich viel frisches Gemüse, wie diese Pasta mit Spinat und Erbsenpesto.

Jetzt im Winter wird dieses Nudelgericht mit Tiefkühl Produkten gemacht. Die Pasta sieht nicht nur am Bild lecker aus, sie schmeckt wirklich super.

Pasta mit Spinat und Erbsenpesto

Ein Tipp wenn einmal eine Zutat oder ein Gewürz fehlt, dann heisst das nicht, dass ihr es nicht genauso lecker hinbekommt. Besonders bei Nudelgerichten kann man verschiedene Spontan Zutaten verwenden und es werden immer wieder sehr leckere Gerichte daraus gezaubert.

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Zweierlei Crepes

Für Naschkatzen heute mal Zweierlei Crepes XXL gemacht.
Einmal mit Nutella und einmal mit Zucker und Zimt zubereitet.

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Zweierlei Crepes

Crepes kann man auf viele Arten zubereiten. Man kann sie ganz einfach nur mit Puderzucker bestäuben, mit einer Scheibe Schmelzkäse füllen, bzw Streukäse, mit gekochtem Schinken und Käse füllen. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Man kann auch ein bisschen Zitrone Aroma oder Rum Aroma (nicht für Kinder) dazugeben.

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Spaghettipfanne mit Tomaten

Eine herzhafte Spaghettipfanne mit Tomaten, Knoblauch und Paprika mit etwas Parmesan darüber. Ein leckeres und günstiges Rezept der Omi Silvi.

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Spaghettipfanne mit Tomaten

Zutaten für 2 Personen:
250 g Spaghetti 25 Cent
3 Tomaten 40 Cent
1 roter Paprika 40 Cent
2 Knoblauchzehen 5 Cent
2 El Öl 10 Cent
50 g Parmesan 50 Cent
Gewürze 20 Cent
Prise Oregano
Prise Basilikum
etwas Petersilie 20 Cent
Salz und Pfeffer

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