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Schlagwort: pasta

Generelle Zubereitung von Pasta (Nudeln):
Eine frisch gemachte Pasta kocht man zwischen 2 und 5 Minuten. Für getrocknete oder industriell gekaufte Pasta braucht man etwa 6 bis 10 Minuten. Für Spaghetti soll die Kochzeit je nach Dicke 7 bis 12 Minuten betragen. Rigatoni können mitunter sogar 10 bis 18 Minuten gekocht werden.

Pasta mit Bärlauchpesto

Posted on by christian Veröffentlicht in Pasta-Nudeln — Keine Kommentare ↓

Pasta mit Bärlauchpesto

Bärlauch gibt es im Frühling überall. Pflück dir eine Handvoll und mach daraus eine Pasta mit Bärlauchpesto. Diese Pasta wirst du in der Bärlauch Saison sicher einmal in der Woche kochen!

So würzig und so lecker, der Frühling kann kommen. Das ist ein Gericht für ein schnelles Mittagessen unter der Woche. Einmal gemacht und man wird es lieben.

Pasta mit Bärlauchpesto

Pasta mit Bärlauchpesto

Zutaten für 4 Personen:
500 g Spaghetti
140 g Bärlauch
80 ml Olivenöl
30 g Pinienkerne
50 g geriebener Parmesan
1 Zitrone
Salz und Pfeffer

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Rezepte suchen und finden

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Pasta mit Käsesauce

Posted on by Christian Sykora Veröffentlicht in Käse, Pasta-Nudeln — Keine Kommentare ↓

Pasta mit Käsesauce

Das Rezept Pasta mit Käsesauce ein schnelles und preiswertes Gericht für die ganze Familie. Die Pasta ist natürlich super  einfach zuzubereiten, für die Sauce wird ein Schmelzkäse verwendet. Dieser kann natürlich nach Geschmack durch einen anderen Käse ersetzt werden.

Ein Gericht das mit nur 2 Zutaten gemacht wird und das ganz easy.

Pasta mit Käsesauce

Pasta mit Käsesauce

Mit Omas grünem Salat dazu, schmeckt es allen.

Zutaten für 4 Personen
600 g Pasta 60 Cent
150 g Schmelzkäse 1,50 Euro
1 El Olivenöl 5 Cent
Kräutersalz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung der Pasta mit Käsesauce:

In einem Kochtopf mit reichlich Salzwasser (3 Liter) die Nudeln kochen.

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Pasta mit Nussbutter

Posted on by christian Veröffentlicht in Pasta-Nudeln — Keine Kommentare ↓

Pasta mit Nussbutter

Oft kommt man am Abend müde von der Arbeit heim und hat noch Hunger auf Nudeln. An solchen Tagen ist es gut, mit Lebensmittel die man zu Hause hat ein schnelles Gericht zu kochen. Denn zum Einkaufen hat man keine Lust mehr.

Also Geschäftskleidung ablegen und ab in die Küche. 20 Minuten später könnt ihr eure Pasta schon genießen.

Man braucht für dieses Rezept nur 3 Zutaten, die man meistens zu Hause hat. In mindestens 15 Minuten ist alles fertig. Falls keine Walnüsse zu Hause sind kann man auch jede andere Nussart wählen. Schmeckt mit jeder Nuss lecker.

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Hackfleisch Pasta

Posted on by Christian Sykora Veröffentlicht in Pasta-Nudeln — Keine Kommentare ↓

Hackfleisch Pasta

Diese Hackfleisch Pasta schmeckt nicht nur frisch ganz super lecker. Wenn man gleich mehr macht, kann man sie auch am nächsten Tag in der Pfanne aufgewärmt essen.

Hackfleisch Pasta

Hackfleisch Pasta

Zutaten für 4 Personen:
Zutaten für das Hackfleisch:
500 g gemischtes Hackfleisch
400 g Dosentomaten
2 Möhren
4 Tomaten
1 Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprika

 

Joghurt Soße

Joghurt Soße

Zutaten für die Joghurt Soße:
500 g Nudeln
500 g griechischer Joghurt
½ Bund frische Petersilie
2 Zehen Knoblauch
etwas Salz und Pfeffer

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Spaghetti Bolognese

Posted on by Christian Sykora Veröffentlicht in Bolognese — Keine Kommentare ↓
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Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese ist eigentlich der Schlager unter den Nudelgerichten. In diesem Rezept wird die Bolognese neben Faschiertem noch mit Paprika verfeinert. Zum Schluss wird mit noch etwas Parmesan dieses köstliche Nudelgericht verfeinert.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Zutaten für 4 Personen:
500 g Spaghetti
500 g gemischtes Faschiertes (Hackfleisch)
400 g passierte Tomaten
1 Zwiebel
1 Karotte (Möhre)
100 g Stangensellerie
100 ml Rotwein zum Ablöschen
1 roter Paprika
2 EL Tomatenmark
1 EL Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 TL Majoran
1 EL getrockneter Oregano
2 EL Olivenöl zum anbraten des Gemüse
2 EL Olivenöl zum anbraten des Faschierten
4 EL frische Parmesanspäne zum Servieren
4 Stängel Basilikum zum Garnieren
Salz und Pfeffer

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Hackfleisch Nudeln

Posted on by christian Veröffentlicht in Pasta-Nudeln — 3 Kommentare ↓

Omas Rezept für Hackfleisch Nudeln

Von Omas Hackfleischnudeln kann man einfach nicht genug kriegen! Auch sind Hackfleisch Nudeln sehr preiswert und sie sind schnell gekocht.

Hackfleisch Nudeln

Hackfleisch Nudeln

Zutaten für 6 Personen:
500 g Penne 60 Cent
600 g Hackfleisch (Faschiertes) 3 Euro
3 Knoblauchzehen 20 Cent
2 Zwiebeln 50 Cent
2 scharfe Pfefferoni 40 Cent
1 El Tomatenmark
1 Tl getrockneter Thymian
Olivenöl
Pfeffer
Salz

benötigte Küchengeräte:

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Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Posted on by christian Veröffentlicht in günstige Essen Rezepte — 1 Kommentar ↓
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Rezept für Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Zutaten für 6 Personen:
600 g Hackfleisch 2 Euro
400 g Nudeln 50 Cent
1 Dose Pizzatomaten 1 Euro
(falls Sie mehr Sauce haben wollen, sollten Sie
2 Dosen Pizzatomaten nehmen)
1 Zwiebel 20 Cent
3 Eier 60 Cent
Basilikum 30 Cent
2 TL Olivenöl 5 Cent
Salz
Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

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Nudeln in Butterbroesel

Posted on by christian Veröffentlicht in Pasta-Nudeln — 1 Kommentar ↓

Nudeln in Butterbroesel

leckeres aber günstiges Butterbroesel Nudeln Rezept

Nudeln in Butterbroesel

Nudeln in Butterbroesel

Zutaten für 4 Personen:
750 g Nudeln
2 Tl Butter
ca. 200 g Semmelbrösel
Salz

Zubereitung der Butterbroesel Nudeln:

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Nudelauflauf Bologneser Art

Posted on by christian Veröffentlicht in Pasta-Nudeln — Keine Kommentare ↓

Ein traditionelles Rezept aus Italien ist der Nudelauflauf Bologneser Art

In Deutschland relativ wenig verbreitet, aber zu der Verbreitung dieses köstlichen Nudelgerichtes können Sie stark beitragen.

Laden Sie einfach ein paar Freunde ein und servieren Sie dieses Gericht mit einem passenden Wein.

Nudelauflauf Bologneser Art

Nudelauflauf Bologneser Art

Zutaten für 4 Portionen:
500 g Nudeln (Rigatoni)
500 g Hackfleisch
2 EL Öl
500 Gramm passierte Tomaten
1 Becher saure Sahne
1 kleine Zucchini
200 Gramm geriebener Käse
ein paar italienische Kräuter – je nach Geschmack

Zum Würzen:
Salz
Pfeffer

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