Möhrensuppe mit Ingwer und Kurkuma

Eine wirklich schmackhafte und gesunde Cremesuppe ist diese Möhrensuppe mit Ingwer und Kurkuma.

Kurkuma hilft bei Verdauungsbeschwerden und Ingwer gilt in der indischen Medizin (Ayurveda) seit Jahrhunderten als den Körper von innen wärmendes Heilmittel.

Möhrensuppe mit Ingwer und Kurkuma

Cremige Kartoffelsuppe mit Cheddar

Omas Cremige Kartoffelsuppe mit Cheddar ist ganzjährig geeignet, da es immer Kartoffeln gibt.

Der Speck und der aromatische Käse sorgen hier für das absolute Maximum an Geschmack. Da diese 2 schon sehr würzig sind sollte man vorsichtiger mit dem Gewürzstreuer umgehen, damit das Ganze am Ende nicht zu würzig wird.

Cremige Kartoffelsuppe mit Cheddar
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