Käse Kartoffelauflauf
Käse Kartoffelauflauf
Lust auf einen himmlisch leckeren Käse Kartoffelauflauf mit einer knusprigen Kruste aus Paniermehl? Dann seid ihr hier goldrichtig! Oma hat ein einfaches und unkompliziertes Rezept.
Zutaten:
750 g Kartoffeln
8 El Butter
1/2 fein gehackter Zwiebel
300 ml Hühnerbrühe
200 g zerkleinerter Cheddar-Käse
200 ml saure Sahne
1 1/4 Tl Salz
1 Tl frischer Pfeffer
150 g Paniermehl (Semmelbrösel)
1 El Butter für die Auflaufform
Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle:
Zubereitung:
Das Backrohr auf 180° C vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.