Herzhaftes Bohnengulasch
Herzhaftes Bohnengulasch mit Kartoffeln, Speck und Wurst. Diese Gericht ist sehr preiswert und ist schnell fertig. Man kann es leicht am nächsten Tag wieder erwärmen, wo es dann fast noch besser schmeckt. Hausmannskost kann so einfach sein und schmeckt immer gut.
Foto von Josefine Lukas
Zutaten für 4 Personen:
400 g Kartoffel
2 Wiener Würstchen
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
150 g Weiße Bohnen
150 g Kidneybohnen
100 g Speckwürfel
1 Tl Essig
100 ml passierte Tomaten
400 ml Wasser
1 Zweig Thymian
1TL Majoran
1EL Paprikapulver
80 g Crème fraîche