Ossetische Pasteten Ossetische Pasteten sind ein festliches und rituelles Gericht aus der russischen Region im Nordkaukasus und sind schon einige Jahrhunderte alt. Diese Pasteten gibt es mit einer […]
Mehlspeisen Rezepte
Große Neujahrsbrezel
Große Neujahrsbrezel 🥰🤩😁😋 🥨*Große Neujahrsbrezel sind ein Traditionsgebäck zum Neujahr, welches Susanne Keller im Schwabenland kennengelernt hat🥨 Die Neujahrsbrezeln werden aus Hefeteig geformt. Sie werden mit Eigelb bestrichen […]
Mehlspeisen Rezepte
Fluffige Struwen
Fluffige Struwen Struwen sind Hefepfannkuchen, die vor allem im Münsterland, aber auch in Gegenden des Niederrheins traditionell am Karfreitag gegessen werden. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch […]
beliebte Rezepte
Kurdische Spezialität
Kurdische Spezialität Heute gibt es ein Rezept von Ines Palta für eine kurdische Spezialität namens Sira Sélé. Bei hohen Temperaturen perfekt. Bild und Rezept von Ines Palta Zutaten […]
Baguettes
Watruschka
Watruschka, ist ein köstliches und traditionelles russisches Hefegebäck Eine Watruschka ist eine süße Teigtasche mit einer Quarkfülle. Das Gebäck kommt aus der russischen und ukrainischen Küche und wird […]
Mehlspeisen Rezepte
Gefüllte Buchteln
Gefüllte Buchteln Buchteln auch Wuchteln, Ofennudeln, Beinzla oder Rohrnudeln genannt sind süße gefüllte oder ungefüllte Germknödel oder Germtaschen, die im Ofen gebacken werden. Zutaten: für die Fülle: 300 […]
beliebte Rezepte
Weltbesten Pizzateig selber machen
Weltbesten Pizzateig selber machen Mit nur wenigen Zutaten kann man den weltbesten Pizzateig selber machen, der perfekt für eine echte italienische Pizza ist. Ein einfacher Leckerbissen, der sicher […]
Mehlspeisen Rezepte
Faschingskrapfen
Faschingskrapfen Omas Faschingskrapfen oder Berliner, wie er von unseren deutschen Nachbarn genannt wird, ist ein süßes, in Fett herausgebackenes Hefegebäck (Germ). Zutaten für 20 Krapfen: 500 g Mehl […]
Knödel
Germknödel mit Mohnbutter
Germknödel mit Mohnbutter Eine echte österreichische und tschechische Spezialität aus Omas Mehlspeisen Küche sind Germknödel mit Mohnbutter (Hefeklöße). Zutaten für 8 Stück: 200 ml Milch 30 g frische […]
Mehlspeisen Rezepte
Stutenkerle
Stutenkerle So backen Sie traditionelle Stutenkerle (Weckmänner) selbst. Lecker für das Nikolaus Sackerl. Nicht nur zu St. Martin, sondern auch zum Nikolaustag werden traditionell diese Hefe Stutenkerle verschenkt. […]