Schlagwort: Kuchen backen

Steppdecken Kuchen

Omas Steppdecken Kuchen heißt so weil das ausgefallene Muster deutlich einer Steppdecke ähnlich sieht. Für das Steppdeckenmuster wird eine Quarkmasse auf den Kuchen gespritzt.

Steppdecken Kuchen

Steppdecken Kuchen

Zutaten für den Teig:
3 Eidotter
180 g Puderzucker (Staubzucker)
85 ml Öl
85 ml Wasser
240 g griffiges Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
3 Eiweiß
1 Päckchen Vanillezucker
Zutaten für die Creme:
200 g Magerquark (Magertopfen)
1 Eidotter
60 g Puderzucker (Staubzucker)
1/2 Päckchen Vanillezucker
1 Eiweiß

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

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Saftiger Rührkuchen

Omas einfaches Rezept für einen leckeren Rührkuchen., saftiger Rührkuchen ein Klassiker, der zu vielen Gelegenheiten passt.

Saftiger Rührkuchen

Saftiger Rührkuchen

Zutaten:
250 g weiche Butter
130 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Zitronenschalen-Abrieb
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
4 El Milch
4 Eier
1 Tl Butter zum Einfetten
1 El Paniermehl, zum Bestreuen

Zubereitung:

In einer Rührschüssel Butter, Zucker und Vanillezucker cremig verrühren.
Die Eier dazugeben, gut unterrühren und den Zitronenschalen-Abrieb noch verrühren.
Dann das Mehl mit dem Backpulver und eine Prise Salz vermischen und die Hälfte der Mischung mit 2 El Milch mit der Butter-Zucker-Mischung glatt rühren. Danach die zwiete Hälfte gut unterrühren.
Das Backrohr auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

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Kokos Becherkuchen

Wir lieben diesen Kokos Becherkuchen, den man ganz schnell und einfach ohne Waage zusammenmischen kann! Und das beste ist das er voll flaumig und schmackhaft ist!

Kokos Becherkuchen

Kokos Becherkuchen

Zutaten:
4 Eier 80 Cent
1 Becher Zucker 25 Cent
1 Becher Sauerrahm 250 g 65 Cent
1/2 Becher Öl 15 Cent
1 Becher Mehl 25 Cent
1 Päckchen Backpulver 10 Cent
1 Becher Kokosflocken 1 Euro
1 El Butter zum Einfetten 10 Cent

1 El Puderzucker zum Bestäuben

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Schoko Becherkuchen

Einen schnellen preiswerten und köstlichen Schoko Becherkuchen von Oma Draga. Wir lieben Becherkuchen die man ganz schnell und unkompliziert macht.

Schoko Becherkuchen

Schoko Becherkuchen

Bild von Draga Jovanovic

Zutaten:
1 Becher Öl (250 ml)
4 Eigelb
2 Becher Zucker
2 Becher Mehl
2 Becher Joghurt
2 Päckchen Vanillezucker
2 Becher gemahlener Mohn
wenig Rumaroma
wer mag kann auch Rosinen dazu geben
Für die Glasur:
250 g Schokolade
50 g Butter
Walnüsse

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Schokoladen Kirsch Streuselkuchen

Angi Bieneck hat sich mit ihrem Schokoladen Kirsch Streuselkuchen wieder einmal übertroffen.

Die Kombination Schokolade mit Kirsche ist ja schon gut aber wenn dann noch Rum und Streusel dazu kommen ist sie im Himmel, zumal es in der ganzen Wohnung irgendwie nach Brownies riecht.

Schokoladen Kirsch Streuselkuchen

Schokoladen Kirsch Streuselkuchen

Foto von Angi Bieneck

Zutaten:
1 Glas Kirschen
5 El Rum
250 g Butter
350 g Blockschokolade
6 Eier
200 g Zucker
350 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
für die Streusel:
150 g Mehl
90 g Butter75 g Zucker
1 Prise Salz

benötigte Springform:

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Mohnkuchen mit Rosinen und kandierte Früchte

Omas Mohnkuchen mit Rosinen und kandierte Früchte ist einfach unwiderstehlich. Du möchtest deinen Gästen zum Kaffee einmal etwas außergewöhnliches servieren? Dann ist dieser Kuchen genau das richtige.

Mohnkuchen mit Rosinen

Mohnkuchen mit Rosinen

Zutaten:
150 g weiche Butter
3 El Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
200 g Mehl
1 El kaltes Wasser
1 El Puderzucker
für die Fülle:
150 g Mohn
100 ml Milch
125 g Zucker
120 g Zartbitterschokolade
50 g Rosinen
50 g klein gehacktes Zitronat
50 g gemahlene Mandeln
150 g klein geschnittene kandierte Früchte
1 Ei

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Schoko Nusskuchen

Dieser Schoko Nusskuchen ist eigentlich ein Becherkuchen, da alle Angaben für die Zutaten in Bechern gemacht werden. Super einfach in der Zubereitung.

Schoko Nusskuchen

Schoko Nusskuchen

Zutaten:
1 Becher saure Sahne (Sauerrahm)
1 Becher Kristallzucker
3 Eier
1/2 Becher Öl
1 Becher glattes Mehl
1 Becher Nüsse nach Wahl
1 Becher Trinkkakao
1 Päckchen Backpulver
1 El Butter zum Einfetten
1 El Mehl zum Bestäuben

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Kürbiskernkuchen mit Kirschen

Eine besondere Art eines Kirschkuchen ist der Kürbiskernkuchen mit Kirschen, indem dem Teig Kürbiskerne hinzugefügt werden und der Kuchen mit gehackten Kürbiskernen bestreut wird.

Kirschkuchen mit Kürbiskernen

Kirschkuchen mit Kürbiskernen

Zutaten:
200 g Kirschen
4 Eier
70 g gehackte Kürbiskerne
½ Päckchen Backpulver
150 g Mehl
160 ml Öl
1 Tl Kürbiskernöl
1 Prise Salz
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Zum Bestreuen:
2 El Puderzucker

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Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen im Pfirsich Sonnenformat mit dem besten Biskuit Boden im Universum, ein Rezept Oma Silvi Müller. Ihr allerbester Biskuit Boden, sehr zu empfehlen ein mit Pfirsich Sonnen belegter Obst Boden.

Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen

Bild von Silvi Müller

Zutaten:
1 Pfirsich Dose
3 Eier
60 g Zucker
5 El Margarine
150 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
6 El Wasser
Staubzucker (Puderzucker) zum Bestäuben

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Bananen Mohnkuchen

Saftiger Bananen Mohnkuchen mit 2 Schichten. Der Teig wird mit Öl statt mit Butter gemacht, das ergibt dann einen wunderbar fluffigen Kuchen.

Bananen Mohnkuchen

Bananen Mohnkuchen

Zutaten:
Für den Teig:
250 g Mehl
125 ml Öl
100 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Für den Belag:
3 reife Bananen
125 ml Milch
50 Gramm Mohn
2 kleine Eier
120 ml Öl
150 g Zucker
200 g Mehl Type 405
1/2 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung des Teig:

Eier von Eiweiß und Eigelb trennen. Die Eigelbe in einer Schüssel verquirlen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu einem steifen Schnee schlagen.

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