Kokos Becherkuchen

Kokos Becherkuchen

Wir lieben diesen Kokos Becherkuchen, den man ganz schnell und einfach ohne Waage zusammenmischen kann! Und das beste ist das er voll flaumig und schmackhaft ist!

Kokos Becherkuchen

Zutaten:
4 Eier 80 Cent
1 Becher Zucker 25 Cent
1 Becher Sauerrahm 250 g 65 Cent
1/2 Becher Öl 15 Cent
1 Becher Mehl 25 Cent
1 Päckchen Backpulver 10 Cent
1 Becher Kokosflocken 1 Euro
1 El Butter zum Einfetten 10 Cent

1 El Puderzucker zum Bestäuben

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Schoko Becherkuchen

Schoko Becherkuchen

Einen schnellen preiswerten und köstlichen Schoko Becherkuchen von Oma Draga. Wir lieben Becherkuchen die man ganz schnell und unkompliziert macht.

Schoko Becherkuchen

Bild von Draga Jovanovic

Zutaten:
1 Becher Öl (250 ml)
4 Eigelb
2 Becher Zucker
2 Becher Mehl
2 Becher Joghurt
2 Päckchen Vanillezucker
2 Becher gemahlener Mohn
wenig Rumaroma
wer mag kann auch Rosinen dazu geben
Für die Glasur:
250 g Schokolade
50 g Butter
Walnüsse

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Bananen Mohnkuchen

Bananen Mohnkuchen

Saftiger Bananen Mohnkuchen mit 2 Schichten. Der Teig wird mit Öl statt mit Butter gemacht, das ergibt dann einen wunderbar fluffigen Kuchen.

Bananen Mohnkuchen

Zutaten:
Für den Teig:
250 g Mehl
125 ml Öl
100 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Für den Belag:
3 reife Bananen
125 ml Milch
50 Gramm Mohn
2 kleine Eier
120 ml Öl
150 g Zucker
200 g Mehl Type 405
1/2 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung des Teig:

Eier von Eiweiß und Eigelb trennen. Die Eigelbe in einer Schüssel verquirlen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu einem steifen Schnee schlagen.

Schokoladekuchen

Schokoladekuchen

Ein Schokoladekuchen von Dorte Ettner‎, soooo lecker, nicht zu süß, mit einem Hauch Eierlikör und leckerer Schokolade. Schokokuchen sind Rezepte zum dahin schmelzen, super schokoladig und wunderbar saftig. Einfach zubereitet und genial lecker.

Schokoladekuchen

Zutaten:
250 g Puderzucker
250 g Mehl
125 ml Eierlikör
250 ml Pflanzenöl
100 g dunkle Schokolade (geschmolzen)
6 Eier
1 Tl Backpulver
Puderzucker zum Bestäuben

Omas 1 Euro Rezepte gibt es als Taschenbuch und in der Kindle Version:

Zubereitung:

Alles zusammen rühren und im Backofen 45 Minuten lang bei 180° C backen. Mit Puderzucker bestäubt servieren.

Olivenölkuchen

Olivenölkuchen

Olivenöl statt Butter und einen Hauch Zitrone geben diesem Olivenölkuchen eine goldbraune Kruste, ein umwerfend saftiges Inneres und einen mediterranen Geschmack.

Olivenölkuchen

Zutaten:
300 ml Olivenöl
400 g Mehl
3 Eier
350 g Zucker
1 EL Vanillezucker
den Abrieb einer Zitronenschale
250 ml Milch
1 Päckchen Backpulver
1 El Butter zum einfetten
wer den Kuchen noch süßer haben will kann auch noch Puderzucker zum Bestäuben verwenden

Zubereitung:

Das Backrohr auf 180° C vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen (bis auf den Rand hinauf)..
In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und Zitronenschalenabrieb schaumig rühren. Das Öl abwechselnd mit der Milch nach und nach dazu gießen. Dann noch das Mehl mit dem Backpuvler darüber sieben, vermischen und alles zu einem glatten Teig verrühren.