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Buttermilch Mandarinen Kuchen

Diesen Obstkuchen kann man das ganze Jahr zubereiten, denn Dosen Mandarinen bekommt man ganzjährig. Im Kuchen oder in Pancakes sorgt die Buttermilch für einen besonders lockeren Teig.

Buttermilch Mandarinen Kuchen
Buttermilch Mandarinen Kuchen

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
2 Dosen Mandarinen
200 g weiche Butter
170 g Zucker
1 Tl Vanillezucker
1 Prise Salz
5 Eier
150 ml Buttermilch
1 Zitronenschalenabrieb
360 g Mehl
15 g Speisestärke
1 Päckchen Backpulver
50 g Sauerrahm
1 El Puderzucker zum Bestäuben

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Rhabarber Streuselkuchen

Rhabarber Streuselkuchen schmeckt immer, besonders wenn frischer Rhabarber angeboten wird. Hier Omas leckeres Rezept zum Nachbacken.

Rhabarber Streuselkuchen
Rhabarber Streuselkuchen

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
700 g Rhabarber
Für die Streusel:
100 g flüssige Butter
200 g Mehl
1 Prise Salz
60 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
Für den Teig:
225 g weiche Butter
225 g Zucker
1 Prise Salz
3 Eier
275 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
150 g Joghurt

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Zitronenschnitten ala Angi

Angi Bienecks Männer lieben den Geschmack von richtig leckeren Zitronenkuchen, also hat sie heute Zitronenschnitten ala Angi gemacht.

Zitronenschnitten ala Angi
Zitronenschnitten ala Angi

Bild und Rezept von Angi Bieneck

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
2 Eier
80 g Zucker
60 g weicher Butter
5 El Zitronensaft
abgeriebene Schale einer Zitrone
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
1 1/2 El Kokosraspeln
85 g Mehl
ein halbes Päckchen Backpulver

60 g Puderzucker
3 El Zitronensaft

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Blitzkuchen Grundrezept

Claudia Reschny hat heute das Blitzkuchen Grundrezept für uns das man dann noch mit Kakao und etwas Milch zu einem Marmorkuchen machen kann.

Blitzkuchen Grundrezept
Blitzkuchen Grundrezept

Bild und Rezept von Claudia Reschny

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

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Saftiger Apfelkuchen mit Schmand

Oma hat über 40 leckere Apfelkuchen Rezepte, wo einer besser wie der andere schmeckt, aber dieser saftiger Apfelkuchen mit Schmand schlägt alles.

Saftiger Apfelkuchen mit Schmand
Saftiger Apfelkuchen mit Schmand

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
500 g Äpfel
den Saft einer Zitrone
150 g weiche Butter
200 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
Salz
175 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
50 ml Milch
125 g Schmand oder Crème fraiche
1 El Puderzucker
5 Eier
1 El Butter zum Einfetten

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Schokoladenkuchen

Julia Tannhof hat heute einen sogenannten Glas Schokoladenkuchen gemacht, wobei ein Glas 200 ml Volumen hat.

Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen

Foto von Julia Tannhof

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Zutaten:
4 Eier
1 Glas Zucker
1 Glas Öl
2 Gläser Mehl
2 gehäufte El Back Kakao
1 Backpulver
1 Vanillezucker
1Glas Milch
1 Tüte Schokoladenpuddingpulver

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Schokokuss Kuchen

Mal wieder etwas sehr einfaches, Nicole Meow’s Schokokuss Kuchen, musste schnell gehen ehe er vernichtet wird.

Schokokuss Kuchen
Schokokuss Kuchen

Foto und Rezept von Nicole Meow

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Man nehme eine Quieche- Kuchenform für den Boden oder kauft einen fertigen Obstboden 🤷🏽‍♀️
Für den Bodenteig:
10 EL Öl
10 EL Zucker
10 EL Mehl (ich bevorzuge hier Typ 404)
3 Eier
Wer mag ne Packung Vanillezucker
halbe Packung Backpulver

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Angis Dreh Dich um Kuchen

Dieser Kuchen von Angi Bieneck nennt sich nicht ohne Grund „Dreh dich um Kuchen“, denn genau das tut er während der Backzeit im Backofen.

Angis Dreh Dich um Kuchen
Angis Dreh Dich um Kuchen

Foto von Angi Bieneck

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Rotes Licht – grünes Licht 🙈
Nein das Rezept des Kuchens selber ist schon älter als diese Serie. Nur kam mir diese gerade in den Sinn als ich „Dreh Dich um“ geschrieben habe. Da bin ich doch wohl nicht Netflix gesteuert. Nein, dass würde ich nicht gucken. Und Ihr?

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Schoko Nuss Becherkuchen

Bei diesem Schoko Nuss Becherkuchen benötigt man keine Waage. Alle Zutaten werden mit einem Becher oder Gefäß gemessen. Zum Abmessen einen Becher mit ca. 200 ml Inhalt verwenden, z.B. einen leeren Schmandbecher.

Schoko Nuss Becherkuchen
Schoko Nuss Becherkuchen

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
2 Becher Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Päckchen Backpulver
5 Eier
2 Becher Zucker
1 Becher Mineralwasser
1 Becher Öl
1 Becher gehackte Walnüsse
1/2 Becher Kakao

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Schwarzwälder Kirsch vom Blech

Eine normale Schwarzwälder Kirsch Torte ist für Angi Bieneck für weitere Strecken leider total unpraktisch, daher habe ich diese gebacken, nämlich eine Schwarzwälder Kirsch vom Blech die ich vor einigen Jahre schon einmal gemacht habe nach dem gleichen Rezept.

Schwarzwälder Kirsch vom Blech
Schwarzwälder Kirsch vom Blech

Foto von Angi Bieneck

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