Shakshuka

Shakshuka ausgesprochen "Schakschuka" ist ein köstliches Low Carb Gericht mit versunkenen Eiern in einer Tomatensoße. In Israel wird dieses traumhafte Gericht oft zum Frühstück gegessen. Shakshuka, ein leckeres Gericht mit Tomate und Ei mit einer orientalischen Note. Das Shakshuka kann man … Weiterlesen

Ofengemüse

Ofengemüse Buntes Ofengemüse ist ein ganz schnelles und einfaches Rezept für Mittags oder Abends. Besonders gut zu Ofengemüse passen Crostini. Zutaten für 4 Personen: 500 g Kartoffeln 50 Cent 1 kleiner Zucchini 60 Cent 1 gelber Paprika 70 Cent 1 roter Paprika 70 Cent 1 Zwiebel 10 … Weiterlesen

Kohlrabi Reispfanne

Kohlrabi Reispfanne Schnell, einfach und billig gemacht ist diese leckere Kohlrabi Reispfanne. Aber nicht nur günstig sondern auch noch ganz gesund. Dieses Reisgericht hat nur 202 kcal pro Teller. Zutaten für 2 Personen: 200 g Langkornreis  20 Cent 500 ml Gemüsebrühe (mit einem … Weiterlesen

Kohlrabi Schnitzel

Kohlrabi Schnitzel Eine günstige Variante von einem Gemüseschnitzel ist das panierte Kohlrabi Schnitzel. Zutaten für 4 Personen: 3 Kohlrabi 2 Euro 100 g Mehl 10 Cent 1 Ei 20 Cent 100 g Paniermehl (Semmelbrösel) 10 Cent 8 El Sonnenblumenöl 20 Cent Salz und Pfeffer benötigte … Weiterlesen
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