Pfannkuchen Archive - Omas 1 Euro Rezepte

Erdbeeren Pancakes

Posted on 28. Januar 2020 by Christian Sykora Veröffentlicht in Mehlspeisen — Keine Kommentare ↓

Erdbeeren Pancakes

Ein flaumiges Rezept zum Frühstück, Oma hat diesmal Erdbeeren Pancakes mit Ahornsirup zubereitet. Pancakes sind ein beliebtes Frühstück in Amerika und werden dort mit Butter und Ahornsirup oder mit Speck gegessen.

Erdbeeren PancakesZutaten für 2 Personen:
2 Eier 40 Cent
150 g Mehl 15 Cent
150 ml Milch 15 Cent
2 El Puderzucker (Staubzucker) 10 Cent
1 Päckchen Backpulver 15 Cent
etwas Zimt und Bourbonvanille 5 Cent
4 Erdbeeren 30 Cent
2 El Butter 20 Cent
Prise Salz
1 El Puderzucker zum Bestäuben 5 Cent
2 El Ahornsirup 30 Cent

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Zweierlei Crepes

Posted on 24. Januar 2020 by Christian Sykora Veröffentlicht in Mehlspeisen — Keine Kommentare ↓

Zweierlei Crepes

Für Naschkatzen heute mal Zweierlei Crepes XXL gemacht.
Einmal mit Nutella und einmal mit Zucker und Zimt zubereitet.

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Zweierlei CrepesCrepes kann man auf viele Arten zubereiten. Man kann sie ganz einfach nur mit Puderzucker bestäuben, mit einer Scheibe Schmelzkäse füllen, bzw Streukäse, mit gekochtem Schinken und Käse füllen. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Man kann auch ein bisschen Zitrone Aroma oder Rum Aroma (nicht für Kinder) dazugeben.

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Haferpfannkuchen

Posted on 17. Dezember 2019 by Christian Sykora Veröffentlicht in Hafer — Keine Kommentare ↓

Haferpfannkuchen mit Äpfel und Zimt

Omas Rezept für diesen leckeren Haferpfannkuchen ist ein super günstiges Frühstück, das auch noch lange satt macht. Die Pfannkuchen bekommen schon durch den Hafer im Teig eine süße Note und werden dann noch mit Äpfel und Zimt getoppt. Die meisten Zutaten für dieses Rezept hat man sicherlich immer zu Hause. Mit Butter in der Pfanne werden sie knuspriger als mit Öl.

HaferpfannkuchenZutaten für 4 Personen:
3 Äpfel 70 Cent
100 g Haferflocken 13 Cent
160 g Mehl 16 Cent
3 Eier 60 Cent
3 El Zucker 10 Cent
150 ml Mineralwasser 10 Cent
150 g Naturjoghurt 30 Cent
1 Tl Zimt 5 Cent
ca 4 El Butter zum Rausbacken 40 Cent
2 El Puderzucker (Staubzucker) zum Bestäuben 10 Cent

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Souffle Pancake

Posted on 26. November 2019 by Christian Sykora Veröffentlicht in Mehlspeisen — Keine Kommentare ↓

Souffle Pancake

Der perfekte Brunch – ein flauschiger Souffle Pancake mit luftigem Puderzucker. Jeder liebt Pfannkuchen. Sie sind einfach und schnell herzustellen und leicht gesüßt. Aber ob Sie es glauben oder nicht, es gibt etwas noch Besseres zum Frühstück: Ein luftiger Souffle Pfannkuchen.

Jeder in meiner Familie liebt es so sehr. Probieren Sie es jetzt!

Souffle PancakeZutaten:
100 g Mehl
30 g Kristallzucker
1 Päckchen Backpulver
1/2 Tl Salz
150 ml Milch
3 Eier
2 El ButterZubereitung:Den Ofen auf 220° C vorheizen.Die Eier von Eiweiß und Dotter trennen.

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Ofenpfannkuchen

Posted on 29. Oktober 2019 by Christian Sykora Veröffentlicht in Frühstück — Keine Kommentare ↓

Ofenpfannkuchen – Dutch Baby Pancake

Dieser luftige Ofenpfannkuchen ist ein Kinderspiel in der Zubereitung, Den Teig zubereiten und ab in den Ofen. Sobald der Pfannkuchen aus dem Ofen genommen wird, bricht er schnell zusammen. Also haltet Eure Gabeln bereit.

Ein Dutch Baby Pancake ist ein Frühstücksklassiker aus Amerika. Er wurde 1966 bekannt als ihm die New York Times veröffentlichte. Später ist dieser luftige Ofenpfannkuchen (mit Kaiserschmarren Ähnlichkeit), der am besten in einer schweren Eisenpfanne gebacken wird, nach Deutschland gekommen.

OfenpfannkuchenZutaten für 2 bis 3 Personen:
50 g Mehl
120 ml Vollmilch
3 Eier
2 El zimmerwarme Butter
1 El Butterflöckchen
1/2 Päckchen Vanillezucker
35 g Zucker
den Saft einer halben Zitrone
1/4 Tl Salz

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Pfannkuchen mit Apfel-Zimtfüllung

Posted on 28. Oktober 2019 by Christian Sykora Veröffentlicht in Mehlspeisen — Keine Kommentare ↓

Pfannkuchen mit Apfel-Zimtfüllung

Karamellisierte Pfannkuchen mit Apfel-Zimtfüllung, etwas Aufwand der sich aber sicher bezahlt macht. So leckere Pfannkuchen habt Ihr sicher noch nicht gegessen! Wetten wir?

Pfannkuchen mit Apfel-ZimtfüllungZutaten für 4 Pfannkuchen:
100 g Mehl
200 ml Milch
2 Eier
Puderzucker
1 Prise Salz
Zutaten für die Fülle:
2 Äpfel
1 EL Zucker
1 TL Zimt
1 El Butter
den Saft einer Zitrone
Zutaten für das Karamell:
75 g brauner Zucker
50 g zimmerwarme Butter
100 ml Sahne
1 El Butter zum Bestreichen
Prise Salz

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Strauben

Posted on 4. Oktober 2019 by christian Veröffentlicht in Mehlspeisen — Keine Kommentare ↓

Strauben

Die Strauben sind ein süßes Backwerk und sie bestehen aus einem einfachen, Pfannkuchen ähnlichen Teig, der in eine Pfanne mit heißem Öl geträufelt wird.
In Amerika kennt man sie unter Funnel Cake.
Die Strauben sind im bayrischen Raum sehr bekannt und beliebt. Strauben werden zubereitet, indem man flüssigen Teig durch einen Trichter spiralenförmig in eine Pfanne mit siedendem Öl träufelt und ausbackt.

StraubenMan kann sie mit nur einer Handvoll Grundzutaten zu Hause backen! Dies ist ein super einfaches Rezept, das in weniger als 20 Minuten ohne Fritteuse zubereitet werden kann.

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Omelette mit Heidelbeeren gefüllt

Posted on 8. September 2019 by christian Veröffentlicht in Frühstück, Mehlspeisen, Omelettes — Keine Kommentare ↓

Omelette mit Heidelbeeren gefüllt

Den Tag mit einem warmen Frühstück (Omelette mit Heidelbeeren gefüllt) beginnen ist etwas was man für einen langen Arbeitstag braucht. Das warmes Frühstück auch gesund ist kommt noch zusätzlich dazu.

Omelette mit Heidelbeeren gefülltZutaten für 4 Omelettes:
4 Eier 80 Cent
400 ml Milch 40 Cent
2 El Butter 20 Cent 20 Cent
150 g Dinkelmehl (Type 630) 20 Cent
200 g Heidelbeeren 1 Euro
2 Tl Öl zum Braten 4 Cent
Prise SalzZubereitung:Heidelbeeren abspülen und trocknen.Die Eier von Eiweiß und Eigelb trennen.

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Spinatpfannkuchen

Posted on 26. August 2019 by christian Veröffentlicht in Mehlspeisen — Keine Kommentare ↓

Spinatpfannkuchen

Egal ob herzhaft oder süß, Pfannkuchen schmecken immer, und mir schmecken am besten dieese Spinatpfannkuchen! Probiert doch mal diese leckere Variante, dem Teig des Pfannkuchen noch einen Rahmspinat hinzufügen.