Ofenkartoffeln mit Cheddar-Käse und Speck, garniert mit Frühlingszwiebeln und Sauerrahm. Salziger Speck und schmelzender Cheddar-Käse bringen viel Geschmack an die heiß-dampfenden Kartoffeln aus dem Ofen. Zutaten für 8 Portionen: 4 große festkochende Kartoffeln 1 Euro 6 El Olivenöl 20 Cent …

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Pappardelle mit geräucherten Speck Eine leckere Pasta Variation sind Pappardelle mit geräucherten Speck. Die Pappardelle galt lange Zeit als Geheimtipp und führte ein wahres Schattendasein hinter bekannteren Nudeln wie Spaghetti, Makkaroni, Penne oder Rigatoni. Zutaten für 4 Personen: 100 g …

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