Kategorie: Fleisch

Omas 1 Euro Fleischrezepte und Gerichte

Hier finden Sie Omas billige aber doch leckere Fleischrezepte, keines kostet mehr als 1 Euro pro Portion/Person. Als besonderes Service finden bei jedem Kochrezept ein Bild des Rezepts und die Kalorienangabe ihrer Mahlzeit.

Als Fleischgericht oder Fleischspeise bezeichnet man verschiedene Gerichte aus dem Fleisch von Schlachttieren wie Geflügel und Wild. Häufig werden Fleischgerichte als warme Vorspeise, Zwischengericht oder Hauptgericht und Braten eingesetzt.

Typische Zubereitungsarten sind das braten (garen), sautieren, dünsten, frittieren, grillen, pochieren und schmoren.

Tipp für billiges Essen! Verzichten sie auf Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.

Frikadellen mit Salat

Ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fleisch sind die Frikadellen mit Salat. Probieren Sie dieses und weitere leckere und günstige Rezepte von Omas 1 Euro Rezepte! Ein gesundes Kalorien armes Rezept mit wenig Kohlenhydraten und trotzdem sättigendes Gericht.

Frikadellen mit Salat

Zutaten für 4 Personen:
500 g gemischtes Hackfleisch 2 Euro
1/2 Kopfsalat 30 Cent
1 Ei 20 Cent
2 Zwiebeln 30 Cent
2 Knoblauchzehen 5 Cent
1/2 Bund Petersilie 50 Cent
250 g Kirschtomaten 35 Cent
1 El Senf 5 Cent
1 Tl getrockneter Majoran 2 Cent
1 El Olivenöl 5 Cent
1 El Balsamico Essig 5 Cent
1 El Öl 5 Cent
Salz und Pfeffer

Chicken Wings mit Pommes und Zwiebelringen

Ein tolles Fingerfood sind die Chicken Wings mit Pommes und Zwiebelringen für eine gemütliche Runde mit Familie und Freunden.

Die Hühner Flügel werden in einer Grillmarinade 2 Stunden eingelegt. So wird das Fleisch schön zart und innen einen echt leckeren Geschmack.

Chicken Wings mit Pommes und Zwiebelringen

Zutaten für 6 Personen:
1 kg Hühner Flügel 3,32 Euro
4 El Rapsöl 10 Cent
2 El Brathähnchen Gewürz 20 Cent
1 El Paprikapulver 5 Cent
Zutaten für die Pommes Frites:
800 g Große Kartoffeln 1 Euro
3 El Öl 5 Cent
Salz und edelsüßer Paprika 2 Cent
Zutaten für die Zwiebelringe:
4 Zwiebel 60 Cent
2 Eier 40 Cent
1 Prise Salz
5 El Mehl 2 Cent
5 El Paniermehl (Semmelbrösel) 2 Cent
125 ml Öl 13 Cent

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Hackpfanne mit Reis

Leckere und schnelle Küche, Omas Hackpfanne mit Reis schmeckt wie gefüllte Paprika, ist aber viel schneller zubereitet. Passt perfekt nach einem langen Arbeitstag wenn man keine Lust mehr hat, Euch 1 Stunde in die Küche zu stellen.

Hackpfanne mit Reis

Zutaten für 4 Personen:
2 Becher Reis (ca. 500 g) 60 Cent
400 g Hackfleisch 2 Euro
1 gehackter Zwiebel 20 Cent
1 gepresste Knoblauchzehe 2 Cent
1 Tl Zucker 2 Cent
1 Tl Paprikapulver 5 Cent
300 g passierte Tomaten 25 Cent
200 ml Brühe 5 Cent
2 Esslöffel Tomatenmark 10 Cent
1 El Olivenöl 5 Cent
Salz und Pfeffer

Schinken Nudel Gratin

Das Rezept für Schinken Nudel Gratin von Omas 1 Euro Rezepte, einfach zubereitet, immer köstlich und wie immer super günstig unter 1 Euro für eine Person! Mit weiteren 17 leckeren Gratin Rezepten. Holt Euch hier neue Ideen für leckere Gratins.

Schinken Nudel Gratin

Zutaten für 4 Personen:
400 g Nudeln 40 Cent
150 g gewürfelter Schinken 1,5 Euro
200 ml Sahne 60 Cent
750 ml Instantsuppe 20 Cent
100 g geriebener Käse 1 Euro
1 El Speisestärke 10 Cent
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Das Backrohr auf 200° C vorheizen.

Buletten mit Djuvec Reis

Ein Gastbeitrag von meiner lieben Tante Fini, das Rezept von den Buletten mit Djuvec Reis hat Sie von Ihrer Mutter, die natürlich meine Oma ist.

Buletten mit Djuvec Reis

Zutaten für 6 Personen:
Für die Buletten:
600 g gemischtes Hackfleisch 2,80 Euro
2 Brötchen (Weißbrot) 10 Cent
150 ml Milch 15 Cent
1 großes Ei 20 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
1 El Senf 5 Cent
Prise Majoran
Salz und Pfeffer
ca. 100 g Paniermehl (Semmelbrösel) 10 Cent
500 ml Öl zum Braten 50 Cent
Für den Djuvec Reis:
200 g Langkornreis 20 Cent
100 g Ajvar 40 Cent
1 gelber Paprika 40 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
1 El Olivenöl 5 Cent
400 ml Wasser
Salz

Brot Speck Auflauf

Omas beliebtes Rezept für Brot Speck Auflauf und mehr als 2.000 weitere günstige Rezepte von Omas 1 Euro Rezepte. Statt frischem Weißbrot kann man auch altbackenes Brot verwenden.

Brot Speck Auflauf

Zutaten für 4 Personen:
6 Scheiben altbackenes Brot
150 g gewürfelter Speck 1,35 Euro
1 Paprika 30 Cent
250 ml Sahne 65 Cent
3 Eier 60 Cent
100 g geriebener Käse 1 Euro
1/2 Tl Muskat
1 El Schnittlauch
Salz und Pfeffer
1 El Butter zum Einfetten 10 Cent

Zubereitung:

Den Ofen auf 180° C vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.

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Zwiebelkuchen mit Speck

Traditioneller deutscher Zwiebelkuchen mit Speck. Dieser klassische Zwiebelkuchen ist ein einfaches und schnelles Rezept! Hefeteig, Zwiebeln, Eier, Milch und Speck – fertig ist der Klassiker unter den deftigen Kuchenrezepten.

Zwiebelkuchen mit Speck

Zutaten:
Für den Teig:
10 g Trockenhefe oder 20 g Frischhefe
375 ml lauwarmes Wasser
Prise Zucker
500 g Weizenmehl
2 Eier
50 g Butterflöckchen
Prise Salz
1 El Essig
Für den Belag:
4 große Zwiebeln
300 g gewürfelter Räucherspeck
4 Eier
1/2 TL Kümmel
125 ml Milch
Salz und Pfeffer
Fett für die Springform

Hamburger Auflauf

Hamburger Auflauf ist ein Eintopfgericht vom Feinsten. Mit Nudeln, gewürztem Rinderhackfleisch und Käse gebacken, ist dieses herzhafte Rezept perfekt für geschäftige Abende.

Hamburger Auflauf

Zutaten für 6 Personen:
600 g Pasta 60 Cent
400 g Rinderhackfleisch 2 Euro
1 gehackter Zwiebel 20 Cent
2 gepresste Knoblauchzehen 5 Cent
1 Tl italienisches Gewürz 10 Cent
200 ml Sahne 60 Cent
150 g geriebener Cheddar Käse 1,50 Euro
Salz und Pfeffer
1 El Butter zum Einfetten 15 Cent

Zubereitung:

Eine Auflaufform einfetten. Das Backrohr auf 190° C vorheizen.

In einem Kochtopf mit ausreichend Salzwasser die Pasta 6 Minuten lang kochen, abgießen und beiseite stellen.

Cheeseburger Pfanne

Das Prinzip unserer Cheeseburger Pfanne ist dem des Mac Donalds Cheeseburger völlig ähnlich. Aber es  schmeckt einfach besser. Das Rezept ist ganz gleich eines Cheeseburgers , ohne Brötchen und Gurken aber mit Pasta! Oma schwärmte immer davon, wie sehr wir Kinder dieses Rezept liebten.

Cheeseburger Pfanne

Auch Ihre Kinder werden diese leckere Pfanne lieben und Sie werden sich fragen, warum Sie das nicht öfter machen, weil es eine so schnelle und herzhafte Mahlzeit ist! Denn wer liebt nicht Mac and Cheese? Ich hoffe, Sie genießen Omas Rezept! Wir sind sicher, dass es für lange Zeit ein Familienliebling sein wird.

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Einfache Nudel Hackpfanne

Ein schnelles und sehr geschmackvolles Rezept ist Omas cremige und einfache einfache Nudel Hackpfanne, den sicher die ganze Familie mag. Mit den Zutaten in diesem Rezept kann man eine große Familie satt machen.

einfache Nudel Hackpfanne

Zutaten für 6 Personen:
500 g Hackfleisch 2,50 Euro
500 g Nudeln (Makkaroni) 50 Cent
2 El gepresster Knoblauch 5 Cent
100 g Butterflöckchen 80 Cent
1 gehackter Zwiebel 20 Cent
2 El Öl 5 Cent
150 g geriebener Parmesan 1,50 Euro
Salz und Pfeffer

benötigte große Pfanne für das Familien Gericht:

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