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Kategorie: Fleisch

Omas 1 Euro Fleischrezepte und Gerichte

Hier finden Sie Omas billige aber doch leckere Fleischrezepte, keines kostet mehr als 1 Euro pro Portion/Person. Als besonderes Service finden bei jedem Kochrezept ein Bild des Rezepts und die Kalorienangabe ihrer Mahlzeit.

Als Fleischgericht oder Fleischspeise bezeichnet man verschiedene Gerichte aus dem Fleisch von Schlachttieren wie Geflügel und Wild. Häufig werden Fleischgerichte als warme Vorspeise, Zwischengericht oder Hauptgericht und Braten eingesetzt.

Typische Zubereitungsarten sind das braten (garen), sautieren, dünsten, frittieren, grillen, pochieren und schmoren.

Tipp für billiges Essen! Verzichten sie auf Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.

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Wiener Schnitzel

Der österreichische Klassiker, das Wiener Schnitzel. Auch ihr könnt euch die Wiener Spezialität zu Hause selber zubereiten, wenn ihr euch an ein paar einfache Regeln hält. Es ist ein dünn paniertes Kalbsfleisch das zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche gehört. Es wird auch mit Schweinefleisch zubereitet, da es so um einiges günstiger ist. Aber am besten wird es aus der Kalsboberschale oder dem Kalbsrücken gemacht. Auch die Kalbsnuss ist dafür geeignet.

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DDR Jägerschnitzel

❣️🤗 Susanne Keller hat letztes Jahr den Tag der deutschen Einheit mal als kulturelle Genussvereinigung gesehen und ausprobiert, was sie nicht kannte 😁😇

…und so hatte sie zum 1. Mal diese Tomatensauce zu DDR Jägerschnitzel mit Nudeln zubereitet.

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Chicken Wings mit Pommes frites

Chicken Wings mit Pommes frites werden zusammen im Ofen knusprig gebacken. Chicken Wings ist die amerikanische Bezeichnung für Hähnchen Flügel. Sie werden oft als Fingerfood mit Dip oder zu Pommes frites serviert. Ein günstiges Rezept. einfach zuzubereiten und sie schmecken saftig.

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Chili con Carne in der Pfanne

Diese Chili con Carne in der Pfanne ist absolut ein Partykracher und gelingt im Handumdrehen. Kann man schon einen Tag vorher zubereiten, denn am nächsten Tag schmeckt es fast noch besser, da die Aromen der verwendeten Gewürze so sich besser entfalten können.

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🥘 Burgundergulasch mit hausgemachten breiten Bandnudeln, aus dem Pastamaker.
Dieser Burgundergulasch ist mit Susanne Kellers Multikocher mit Dampfdruck, bzw. Slowcooker Funktion zubereitet.
*ich hab aber auch die klassische Garmethode erwähnt.
🥣🍅🌶🥕🧅🧄🍷🥖

Burgundergulasch mit hausgemachten breiten Bandnudeln
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Übernacht Schnitzeltopf

Angi Bieneck probiert ja wirklich immer viel aus und das aus Rezepten jeglicher Art. Okay, dachte ich als ich dieses Rezept las, dass stellst du so um, dass es auf uns passt. Und es ist so himmlisch lecker. Wer jetzt meint wegen der Panade und warum das sein muss Kritik zu äußern na ja wie soll ich das sagen “ Egal “ uns schmeckt es trotzdem.

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Pommes mit Hackfleisch und Käse

Diese leckeren Pommes mit Hackfleisch und Käse sind die Fast-Food-Variante für zu Hause, nur viel besser. Die drei genialsten Dinge auf einem Teller vereint. Pommes, Hackfleisch und Käse – klingt das nicht nach einem Gedicht?

Pommes mit Hackfleisch und Käse
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