Sizilianische Arancini Arancini sind eine Spezilität aus Sizilien. Jeder Haushalt hat sein eigenes Rezept, auch die Gestaltung der Reisbällchen ist verschieden von rund, birnenförmig bis länglich. Ursprünglich wurden Arancini jedoch kugelrund geformt und erinnerten mit ihrer goldgelben Farbe an kleine …
Möhrenbrei für Babys Für junge Mütter ist der Möhrenbrei für Babys perfekt. Das Rezept ist eine Alternative zu Kartoffelpüree. Außerdem sind Möhren kalorienarm, lecker und richtig gesund: Die Möhre gehört zu den Topstars der heimischen Gemüsesorten. Das Wurzelgemüse zeigt sich …
Kennt ihr Käsechips aus der Mikrowelle? Bild und Rezept von Susanne Keller Ihr braucht: Scheiblettenkäse, die Sorte Toast funktioniert am Besten! Scheiblettenkäse in Stückchen schneiden (ca. 12 würfelzuckergroße) je Scheibe. Würzen nach Geschmack, dann mit Abstand zueinander auf Backpapier verteilen …
Fingerfood Rezepte und Partysnacks Als Fingerfood Rezepte und Partysnacks sind Pommes sehr beliebt. Besonders wenn es Kürbis Pommes sind, ein Rezept für die etwas anderen Pommes Frites. Oma hat etwas besseres als normale Pommes gemacht. Auch sehr lecker sind Knoblauch …
Pizza Calzone Die Pizza Calzone ist eine zugeklappte Pizza und steckt voller saftiger Zutaten. Sie ist ein wahrer Genuss für Pizzaliebhaber. In diesem Rezept besteht die Fülle aus Zwiebeln, Pilzen, Schinken und Salami. Aber der künstlerischen Freiheit sind hier keine …
Resteessen Reste vom Vortag eignen sich perfekt für ein leckeres Resteessen heute. Heute gibt es von Claudia Reschny Resteverwertung leicht gemacht! Ihr wollt mehr erfahren wo man Essensreste günstig kaufen kann? Bild und Rezept von Claudia Reschny Zutaten und Zubereitung: …
Was habe ich noch zu Hause Pfanne Angi Bieneck nennt ihre grünen Spargel mit braunen Champignons Pfanne „Was habe ich noch zu Hause Pfanne“. Auch sehr lecker ist die cremige Nudelpfanne mit Hack und Frischkäse oder schaut euch mal Omas …
Gegrillter Mais Die Grillsaison ist eröffnet, da machen wir gleich zum Fleisch gegrillter Mais als Beilage. Hier wird der Mais ohne kochen, einfach am Griller oder im Backrohr zubereitet. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert …
Zwischen Himmel und Erde Zwischen Himmel und Erde – typisches Biergarten Essen, Bratwurst mit Kartoffelbrei und Sauerkraut nach Uromas Art zubereitet. Zutaten für 4 Personen: 2 Zwiebeln 1 kg Kartoffeln Salz 4 El Öl 850 ml Sauerkraut 375 ml Brühe …
Ossetische Pasteten Ossetische Pasteten sind ein festliches und rituelles Gericht aus der russischen Region im Nordkaukasus und sind schon einige Jahrhunderte alt. Diese Pasteten gibt es mit einer Vielzahl verschiedener Füllungen. Diese werden mit Kartoffeln und Käse gefüllt. Die Hefe …