Keramikpfannen Test

Keramikpfannen Test und Ratgeber

Für Oma war Kochen immer eine Leidenschaft. Damals gab es aber keine vernünftigen Pfannen und Kochtöpfe. In der heutigen Zeit gibt es aber schon Pfannen die das Kochen einfacher macht und die Gerichte die damit gemacht werden, einfach besser schmecken. Da ich ja hier eine Webseite zum Thema Kochen, Essen und Rezepte habe, möchte ich Euch auch die Vorteile von Keramikpfannen nicht vorbehalten. Ich selber koche eigentlich nur mehr mit Keramikpfannen. Wieso, könnt Ihr hier im Keramikpfannen Test lesen.

Diese 3 Pfannen sind für mich die Testsieger :

Bestseller Nr. 1 in Brat-Universalpfannen
Hochwertiger Edelstahl
6-Lagen TEFAL Prometal Pro ® Antihaft-Versiegelung
Mit THERMO-SPOT
Starker induktions geeigneter Kapselboden
Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion

Das starke Set für beste Bratergebnisse
Mit 2-facher Keramikbeschichtung
Mit abnehmbaren Griffen
Ideal auch für den Backofen
Kratzunempfindlich & robust
Kein Anbrennen, kein Anhaften

hochglanzpolierte Induktions Edelstahlpfanne Keramikbeschichtung
Extrem kratzfest & robust dank Antihaft Versiegelung mit Hartgrundierung
Fettarmes Braten ohne Anhaften
THERMOSPOT
geeignet für alle Herdarten, auch Induktion
Stiftung Warentest Testsieger 03/2015

Das wichtigste bei Pfannen ist natürlich die Beschichtung. Alle guten Keramikpfannen haben entweder eine dauerhafte Antihaft-Versiegelung oder eine Keramikversiegelung. Es gibt aber auch unversiegelte Keramikpfannen, die eine korrosionsfeste Edelstahl Oberfläche haben. Bei billigen Pfannen kommt es schon öfters vor das sich die Beschichtung nach einigen Wochen ablöst. Das kann bei hochwertigen Keramikpfannen nicht passieren.

Argumente für einen Keramikpfannenkauf:

Alle Keramik-Beschichtungen sind äußerst kratzfest, es brennt auch nichts an wenn man mit wenig Öl oder wenig Fett kocht.
Manche Keramikbratpfannen halten bis zu 600 Grad Hitze aus laut Hersteller.

der Einsatz von schlechten Pfannen kann die Gesundheit gefährden

Antihaft Pfannen sind nicht nur die besten, sondern auch die Pfannen die am meisten gekauft werden. Sie sind nicht nur günstig, einfach zu reinigen sondern es brennt auch nichts an. Bei zu stark erhitzten Pfannen ohne Keramikbeschichtung können giftige Dämpfe entstehen. Herkömmliche Antihaft-Pfannen verfügen nämlich meist über eine Beschichtung, welche auf einer Kunststoffbasis beruht, wodurch sich solche Probleme ergeben.

Vorteile von Keramikpfannen:

Kochen ohne Schadstoffe. Beste Brateigenschaften durch gleichmäßige Wärmeverteilung. Gesundes Braten mit wenig oder keinem Fett durch den Lotus Effekt und leichte Reinigung, da es kein anbrennen und kein Anhaften gibt. Pfannen aus Keramik haben manchmal sogar eine Garantie von bis zu 5 Jahren. Das heißt natürlich das die Hersteller von diesem Produkt überzeugt sein müssen. Kratzfestigkeit der Pfannen die Dank Ihrer Beschichtung fast unzerstörbar sind.

Auch haben wir einen Handmixer Vergleich, Reiskocher Vergleich, einenNudelmaschinen Vergleichund einen Dampfgarer Test gemacht und welche Kaffeemaschine den besten Kaffee macht sagt Ihnen unser Kaffeemaschinen Test.

Zum Verstauen von Küchengeräten eignet sich bestens eine Holzbox wo Sie auch die praktische Heissluft Fritteuse verstauen können.

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