Zwetschgenknödel Das perfekte Zwetschgenknödel aus Topfenteig (Quark). Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung und weiteren 44 leckeren Knödel (Klöße) Rezepten. Für diesen leckeren Zwetschgenknödel könnt ihr gleich mehrere Zwetschgen einkaufen und daraus eine Zwetschgen Marmelade machen. Besucht doch auch den Blog für …
Gefüllte Hefeteigschnecken Oma Draga hat heute ein leckeres Rezept für gefüllte Hefeteigschnecken mit Feta und Kochschinken für euch. Die Hefe geht hier genauso schön auf wie bei Omas Hefeteig Hörnchen. Aber Hefe (Germ) kann man auch selber machen. Foto von …
Grammelknödel mit Rotkraut Etwas ganz feines von unserer österreichischen Oma Fini sind ihre Grammelknödel mit Rotkraut. Die Knödel hat Oma aus Erdäpfeln (Kartoffeln) gemacht. Die Welt der Knödel, von pikant bis süß. Oma hat die Klassiker wie Semmelknödel, Serviettenknödel, Kartoffelknödel, Germknödel und Marillenknödel bis zu ausgefallenen Varianten …
Himmlischer Rahmgyros Gyros ist ja schon eine leckere Angelegenheit aber habt ihr das ganze mal versucht mit einer Rahmsauce zu machen? Angi Bieneck hat diese Rezeptidee von ihrer Schwiegermutter übernommen. Jedes mal wenn unser Metzger nun sein Gyros im Angebot …
Geröstete Knödel mit Eier Das Rezept für geröstete Knödel mit Eier kann man mit Semmelwürfel oder mit altbackenen Brötchen machen. Die Knödel (Klöße) werden zuerst im Wasser gekocht, dann in Scheiben geschnitten und in etwas Fett geröstet. Oma hat noch …
Gebackene Hefebrötchen mit Vanillesauce sind ein bekanntes Wiener Dessert namens Buchteln, stammt aber aus der tschechisch-böhmischen Küche. Zutaten: 500 g Mehl 1 Ei 4 El Zucker 1 Würfel Hefe (Germ) 2 El Butter 1 Prise Salz 250 ml Milch Zutaten …
Langos mit Tomatensauce und geriebenen Käse Heute gibt es Langos aus klassischem Hefeteig mit selbst gemachter Tomatensauce und geriebenen Käse bestreut. Langos selber machen ist eigentlich ganz einfach. Langos-ein Stück Ungarn zu Hause. Ein ungarischer Langos schmeckt halt am besten. …
Selbst gemachtes Laugengebäck Ein Gastbeitrag von einer lieben Freundin für selbst gemachtes Laugengebäck. Ich liebe ja Laugengebäck und selbst gemacht schmeckt es natürlich am besten. 🥰 Jenny muss es ja wissen, denn sie hat ja eine eigene Gruppe. Besucht mal …
Omas Hefeteig Hörnchen Oma Draga hat und heute zweierlei Hefeteig Hörnchen gemacht. Eine mit Fetakäse und eine mit Nutella gefüllt. Aber Hefe (Germ) kann man auch selber machen. Omas Hefeteig Hörnchen Bild von Draga Jovanovic Zutaten: 1 kg Mehl 500 …
Mohnflesserl Frisch gebackene Mohnflesserl, noch warm vom selber backen sind zum Frühstück schon was leckeres. Sie zählen in Österreich zu den beliebtesten Gebäcksstücken am Frühstückstisch! Selbst gemacht sind sie natürlich noch um einiges besser als beim Bäcker! Omas 1 Euro …