Gefüllte Buchteln Buchteln auch Wuchteln, Ofennudeln, Beinzla oder Rohrnudeln genannt sind süße gefüllte oder ungefüllte Germknödel oder Germtaschen, die im Ofen gebacken werden. Zutaten: für die Fülle: 300 […]
Knödel
Germknödel mit Mohnbutter
Germknödel mit Mohnbutter Eine echte österreichische und tschechische Spezialität aus Omas Mehlspeisen Küche sind Germknödel mit Mohnbutter (Hefeklöße). Zutaten für 8 Stück: 200 ml Milch 30 g frische […]
Mehlspeisen Rezepte
Gefüllte Hefeteigschnecken
Gefüllte Hefeteigschnecken Oma Draga hat heute ein leckeres Rezept für gefüllte Hefeteigschnecken mit Feta und Kochschinken für euch. Die Hefe geht hier genauso schön auf wie bei Omas […]
Mehlspeisen Rezepte
Omas hausgemachte Zimtschnecken
Omas hausgemachte Zimtschnecken Damit der Teig für Omas hausgemachte Zimtschnecken besonders saftig und luftig wird, sollte man die Butter statt geschmolzen in Flöckchenform zum Mehl zu geben, wobei […]