Knieküchel, Bauernkrapfen, Auszogne
Knieküchel Knieküchel, Bauernkrapfen, Auszogne sind ein traditionelles Gebäck der süddeutschen, österreichischen und Südtiroler Küche. Die Hefe geht hier genauso schön auf wie bei Omas Hefeteig Hörnchen. Aber Hefe (Germ) kann man auch selber machen. Zutaten für ca. 12 Stück: 250 …