Rosenkohl Kartoffel Auflauf Ein ganz besonderes Rezept ist der Rosenkohl Kartoffel Auflauf, ganz knusprig mit einem Bergkäse überbacken. Die Eiermilch sorgt bei diesem Auflauf für die perfekte Bindung und der Bergkäse für einen pikanten und kräftigen Geschmack. Rosenkohl, in Österreich unter Kohlsprossen bekannt, …

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Schnelle bunte Bratwurstpfanne Omas schnelles Pfannengericht, einfach, schnell, preiswert, trotzdem pikant und sehr lecker. Diese Bratwurstpfanne kann man auch als Resteverwertung ansehen. Sollten irgend welche Würste oder Fleisch übrig sein, einfach diese Reste verwenden. Natürlich kann man auch altes Gemüse …

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