Schlagwort: Mittagessen

Rotes Hänchen Curry

Omas Rezept für rotes Hänchen Curry mit Reis und Naan (fluffiges Fladenbrot) ist eine recht ausgiebige Mahlzeit.

Rotes Hänchen Curry

Rotes Hänchen Curry

Zutaten für 6 Personen:
400 g Hähnchenfilet 1,40 Euro (https://www.supermarktcheck.de/sb-haehnchenbrustfilet-frisch/produkte/)
4 getrocknete rote Chilischoten
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
1 kleines Stück Ingwer
1 Tl Zimt
1/2 Tl geriebene Muskatnuss
1/2 Tl Korianderkörner
1/2 Tl Kreuzkümmel
1 El Öl
2 El Tomatenmark
100 g Kokosraspel
250 ml Wasser
100 g Schlagsahne
2 Tl Hühnerbrühe (Instant)
4 El Speisestärke
1 Prise Zucker
Salz und Pfeffer
für den Reis:
300 g Reis 50 Cent
600 ml Wasser
für das Naan:

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Kleiner Quarkauflauf mit Grieß

Ein kleiner Quarkauflauf mit Grieß, denn ein Auflauf muss nicht immer herzhaft sein. Omas warmer Auflauf aus Quark und Grieß ist ein leckeres süßes Dessert. Hier geht es zu Omas Rezept!

Kleiner Quarkauflauf mit Grieß

Kleiner Quarkauflauf mit Grieß

Zutaten:
250 g Quark
2 Eier
2 El Zucker
3 El Grieß
25 g Butter
1/2 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 El Puderzucker (Staubzucker)
1 El Butter zum Einfetten

Omas 1 Euro Rezepte gibt es als Taschenbuch und in der Kindle Version:

Zubereitung:

Den Ofen auf 180° C vorheizen.

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Quark Grieß Auflauf

Lassen Sie sich von Omas Koch-Ideen inspirieren und probieren Sie Ihr Rezept für den Quark Grieß Auflauf aus!

Quark Grieß Auflauf

Quark Grieß Auflauf

Süßes, fruchtiges Dessert gesucht? Dieser süße Auflauf ist rasch zubereitet und duftet so herrlich, dass er genauso schnell verputzt wird, wetten wir?

Zutaten:
2 Äpfel
2 Eier
500 g Magerquark
130 g Griess
120 g Zucker
Saft und Abrieb einer Zitrone
50 g weiche Butter
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Puddingpulver, Vanille
1 Packung Backpulver
ein paar Butterflöckchen
1 Prise Salz

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