Hähnchenfrikassee Oma Dragas Idee einer leckeren und schnellen Hähnchenfrikassee. Auch kann man seine Hähnchenfleisch-Reste perfekt bei diesem Klassiker verwerten. Foto von Draga Jovanovic Zutaten: 1 Hähnchen 70 g Butter 3 große Zwiebel 2 El Mehl 500 g klein geschnittene Champignons …
Rouladentopf Angi Bienecks Rezeptideen sind wie immer etwas besonderes, so wie bei diesem Rouladentopf, wo aus Rindsrouladen dieses Gericht gezaubert wird. Foto von Angi Bieneck Zutaten: 4 bis 5 Rinderrouladen klein geschnitten etwas Öl 2 kleingehackte Zwiebeln 3 kleingewürfelte Gewürzgurken …
Brokkoli Hack Nudeln mit Knoblauch-Joghurt Sauce und flüssiger Paprikabutter (mit türkischem Urlaubsfeeling), ein leckeres Nudelgericht von Susanne Keller. Foto von Susanne Keller Zutaten für 4 Portionen: 400 g Hackfleisch (ich nehme rein Rind) ein wenig Öl zum anbraten Gewürze nach …
Wikingerbällchen Bei Susanne Keller hat es gestern Wikingerbällchen mit Mischgemüse, Erbsen, Fisolen und Möhren. Foto aus Susanne Kellers Bestand, von bereits gekochten Speisen Die Bällchen werden aus 4 groben Bratwürsten gemacht. Das Brät aus der Pelle in kleinen Portionen herausdrehen. …
Bacon Cheeseburger Dough Balls Angi Bieneck hat mal eine tolle Abwechselung zu den Burgern die man sonst so macht, nämlich leckere Bacon Cheeseburger Dough Balls. Zutaten: 500 g Mehl 2 Tl Salz 1 Päckchen Trockenhefe 300 ml lauwarme Milch 1 …
Buletten mit Djuvec Reis Ein Gastbeitrag von meiner lieben Tante Fini, das Rezept von den Buletten mit Djuvec Reis hat Sie von Ihrer Mutter, die natürlich meine Oma ist. Djuvec oder Duvec oder Dschuwetsch ist ein traditionelles südosteuropäisches Schmorgericht aus …
Rigatoni al forno Im Italien Urlaub bestellten wir uns oft Rigatoni al forno im Restaurant. Seitdem ich aber dieses Rezept in Omas Kochbuch gefunden habe, können wir diese köstliche Pasta auch zu Hause genießen. Und glaubt mir, sie ist besser …
Penne Hackpfanne mit Cheddar überbacken Diese Penne Hackpfanne mit Cheddar überbacken wird zu warmer, beruhigender Perfektion gebacken. Ein richtig klebriges Nudelgericht, perfekt für ein Familienessen unter der Woche. Zutaten für 4 Personen: 300 g Penne 30 Cent 300 g Hackfleisch …
Gefüllte Hackbällchen im Speckmantel Mit Omas leckeren und günstigen Rezept für gefüllte Hackbällchen im Speckmantel kann man seine Gäste einmal mit etwas anderem verwöhnen, wie mit Würschen oder Cevapcici. Hackbällchen mit Speck umwickelt und das ganze gefüllt mit cremigen Cheddarkäse, …
Hackfleisch Rezepte Hackfleisch ist in der Küche sehr vielfältig einsetzbar. Sie eignen sich z.b. als Basis für Sauce Bolognese, werden aber auch als Füllung für Paprika oft genommen, oder auch Kohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt. Hackfleischgerichte sind immer super günstig und …