Hirseauflauf
Hirseauflauf
Ein Hirseauflauf der nicht nur preiswert ist sondern auch ganz vollwertig und saulecker schmeckt. Omas Aufläufe sind halt die besten.
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Zutaten für 4 Personen:
300 g Hirse 80 Cent
800 ml Gemüsebrühe 30 Cent
2 Eier 40 Cent
250 ml sahne 65 Cent
4 El Zucker 20 Cent
1 Möhre 5 Cent
2 Äpfel 40 Cent
1/2 Tl Kräutergewürz 5 Cent
Prise Salz
100 g geriebener Emmentaler 1 Euro
1 El Butter zum einfetten 10 Cent