Käse Archive - Omas 1 Euro Rezepte

Käse Guide

Posted on 9. März 2019 by christian Veröffentlicht in Käse — Keine Kommentare ↓

Käse Guide

Mild, kräftig oder cremig, der Käse hat ein unverwechselbares Aroma. Wisst Ihr wie man Käse richtig lagert und serviert? Wollt Ihr viele leckere Rezepte mit viel Käse kennen lernen?

Wenn ja dann lest weiter! Wir verraten Euch, was man alles über Käse wissen muss.

Käse GuideÜber 24 Kilo Käse isst ein Deutscher durchschnittlich pro Jahr! Wir haben alle wichtigen Infos zum Käse hier bereit gestellt.Ist Käse gesund oder nicht?Der hohe Anteil an Kalzium im Käse stärkt Knochen und Zähne. Hartkäse, wie Parmesan und Bergkäse, sind besonders gesund, denn sie liefern die meisten Mineralstoffe.

Käse Guide full post

(1095 words, 13 images, estimated 4:23 mins reading time)

köstlicher geschmolzener Raclettekäse auf Kartoffeln

Posted on 8. März 2019 by christian Veröffentlicht in Kartoffel Rezepte, Käse, Raclette — Keine Kommentare ↓

Köstlicher geschmolzener Raclettekäse auf gekochten Kartoffeln

Die einfachste Art ein Raclette zu machen. Nur 2 Zutaten, Kartoffel und Käse und doch so lecker.

Die wichtigste Raclette Zutat ist der Käse. Mit ihm werden die kleinen Pfännchen überbacken. Der Raclette Käse muss gut schmelzen und das richtige Aroma haben. Am besten geeignet dafür ist der berühmte Schweizer Raclettekäse. Aber da dieser sehr teuer ist hat Oma meist den Gouda genommen.

Der Gouda ist auch ein sehr gut schmelzender Käse und daher der perfekte Begleiter fürs Raclette. Der Gouda ist auch für fast alle Raclette Gerichte geeignet.

köstlicher geschmolzener Raclettekäse auf Kartoffeln

köstlicher geschmolzener Raclettekäse auf Kartoffeln full post

(776 words, 12 images, estimated 3:06 mins reading time)

Kartoffelbrei Auflauf mit Hackfleisch

Posted on 1. März 2019 by Christian Sykora Veröffentlicht in Fleisch, Kartoffel Rezepte, Käse — Keine Kommentare ↓

Kartoffelbrei Auflauf mit Hackfleisch

Der Kartoffelbrei wird cremig zubereitet, in eine Auflaufform mit Hackfleisch gefüllt und mit mit Cheddar Käse knusprig überbacken. Heute machen wir einen Kartoffelbrei Auflauf mit Hackfleisch und mit Möhren der die ganze Familie satt macht.

Oma hat meistens Kartoffelbrei mit Milch gemacht, aber als sie einmal keine Milch zu Hause hatte und den Kartoffelbrei mit Sauerrahm und Butter gemacht hat und diesen dann noch in einem Auflauf überbacken hat, da gab es zu Hause nur noch das Rufen von „Nachschlag“ zu hören. Glaubt es mir, diesen Auflauf müsst Ihr unbedingt einmal probieren. Ihr werdet es nicht bereuen.

Kartoffelbrei Auflauf mit Hackfleisch full post

(875 words, 17 images, estimated 3:30 mins reading time)

Getagged mit: Auflauf, Hackfleisch, Kartoffelbrei

Pasta mit Käsesauce

Posted on 20. Februar 2019 by Christian Sykora Veröffentlicht in Käse, Pasta-Nudeln — Keine Kommentare ↓

Pasta mit Käsesauce

Das Rezept Pasta mit Käsesauce ein schnelles und preiswertes Gericht für die ganze Familie. Die Pasta ist natürlich super einfach zuzubereiten, für die Sauce wird ein Schmelzkäse verwendet. Dieser kann natürlich nach Geschmack durch einen anderen Käse ersetzt werden.

Ein Gericht das mit nur 2 Zutaten gemacht wird und das ganz easy.

Pasta mit KäsesauceMit Omas grünem Salat dazu, schmeckt es allen.Zutaten für 4 Personen
600 g Pasta 60 Cent
150 g Schmelzkäse 1,50 Euro
1 El Olivenöl 5 Cent
Kräutersalz
1 Prise PfefferZubereitung der Pasta mit Käsesauce:In einem Kochtopf mit reichlich Salzwasser (3 Liter) die Nudeln kochen.

Pasta mit Käsesauce full post

(783 words, 28 images, estimated 3:08 mins reading time)

Getagged mit: carbonara, carbonarapasta, nudel, Nudeln, pasta, pastalover, sahnig

Kaspressknödel

Posted on 6. Februar 2019 by christian Veröffentlicht in Käse, Knödel — Keine Kommentare ↓

Kaspressknödel

auch unter dem Namen Pressknödel oder Käseknödel bekannt. Die Kaspressknödel sind eine Tiroler (Österreich) Spezialität.

Wer in Tirol schon einmal Skifahren war kennt sie sicher. Sie werden auf fast jeder Skihütte angeboten. Hier gibt es das Rezept dazu. Diese Knödel kann man in einer Suppe servieren oder mit verschiedensten Salaten essen.

KaspressknödelZutaten für 4 Portionen:
250 g Knödelbrot ((Semmelbröckerl, Semmelwürfel))
3 Eier
250 ml Milch
150 g würziger geriebener Käse
1 Zwiebel
50 g Butter
Zum würzen: Kräutersalz, Majoran und Muskat
200 ml Öl

Kaspressknödel full post

(738 words, 14 images, estimated 2:57 mins reading time)

Getagged mit: Beilage, Käseknödel, Knödelrezept

Käselangos

Posted on 12. Januar 2019 by christian Veröffentlicht in Käse, Mehlspeisen — Keine Kommentare ↓

Käselangos

Langos mit Käse gefüllt. Langos einmal anders gemacht. Normal wird auf den Langos ein geriebener Käse darauf gestreut. In diesem Rezept wird der Langos selber mit Käse gemacht und noch zusätzlich Käse in den Langos gefüllt. Echt lecker, probiert es einmal aus. Der Langos ist auch nicht wie üblich mit Hefe gemacht. Damit verringert sich die Kochzeit erheblich und man kann ihn schon früher genießen.
Also ein Langos für so richtige Käseliebhaber.

KäselangosZutaten für 6 Langos:
500 g Weizenmehl
1/2 Packung Backpulver
250 ml Naturjoghurt
1 Tl Zucker
200 g geriebener Gouda oder Emmentaler
500 ml Öl zum Braten
1 Tl Salz
Knoblauch zum Bestreichen

Käselangos full post

(825 words, 12 images, estimated 3:18 mins reading time)

Getagged mit: Käse, Käseliebhaber, Langos, Mehlspeisen

käsiger Kartoffelauflauf

Posted on 9. Januar 2019 by Christian Sykora Veröffentlicht in Kartoffel Rezepte, Käse — Keine Kommentare ↓

käsiger Kartoffelauflauf

Ein Rezept für Käseliebhaber ist dieser Kartoffelauflauf, in den käsigen Kartoffelauflauf kann man sich so richtig reinlegen. Wäre nur die Form nicht so klein! Ein Kartoffelauflauf mit Speck, Sauerrahm und cremigen Cheddar Käse mit Schnittlauch garniert. Dieses Rezept gibt es mit toller Videoanleitung.

via GIPHY
Zutaten für 6 Personen:
6 große Kartoffeln 1,50 Euro
150 g Speckstreifen, gekocht und in Stücke geschnitten 1,50 Euro
1 Becher Sauerrahm (250 ml) 65 Cent
150 g geriebener Cheddar-Käse 1,50 Euro
2 El Schnittlauch 30 Cent
Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:
Auflaufform

Zubereitung käsiger Kartoffelauflauf:

Ofen auf 220 ° C vorheizen.

käsiger Kartoffelauflauf full post

(797 words, 16 images, estimated 3:11 mins reading time)

Getagged mit: Auflauf, Gratin, Hackfleisch, Kartoffelauflauf, Käse

Nudeln mit Käse und Zwiebel

Posted on 1. Dezember 2018 by Christian Sykora Veröffentlicht in Käse, Pasta-Nudeln — Keine Kommentare ↓

Nudeln mit Käse und Zwiebel

Dieses einfache Nudeln mit Käse und Zwiebel Rezept wird nur mit 3 Zutaten gemacht, also schnell und einfach zubereitet. Eine deftige Pasta, die wenn es schnell gehen soll, auch schnell am Tisch steht.