Grammelknödel mit Rotkraut Etwas ganz feines von unserer österreichischen Oma Fini sind ihre Grammelknödel mit Rotkraut. Die Knödel hat Oma aus Erdäpfeln (Kartoffeln) gemacht. Die Welt der Knödel, von pikant bis süß. Oma hat die Klassiker wie Semmelknödel, Serviettenknödel, Kartoffelknödel, Germknödel und Marillenknödel bis zu ausgefallenen Varianten …
Kümmelbraten mit Kartoffelknödel Hausmannskost vom Feinsten, ein Rezept von Oma Fini führ einen Kümmelbraten mit Kartoffelknödel. Die Knödel natürlich selber gemacht. Foto von Josefine Lukas Zutaten für 4 Personen: 1 kg Kartoffeln 250 g griffiges Mehl 30 g Öl 1 …
Semmelknödel in Champignonsauce Das Rezept von Semmelknödel in Champignonsauce schmeckt sicher der ganzen Familie. Bleiben Knödel übrig, dann kann man am nächsten Tag geröstete Knödel mit Ei machen. Zutaten für 4 Personen: 3 Eier 220 g Semmelwürfel 40 g Butter …
Geröstete Knödel mit Eier Das Rezept für geröstete Knödel mit Eier kann man mit Semmelwürfel oder mit altbackenen Brötchen machen. Die Knödel (Klöße) werden zuerst im Wasser gekocht, dann in Scheiben geschnitten und in etwas Fett geröstet. Oma hat noch …
Mit Spinat gefüllte Kartoffelknödel Omas beliebtes Rezept für mit Spinat gefüllte Kartoffelknödel kann man leicht als sättigende Hauptspeise servieren. Zutaten für 4 Portionen: Zutaten für den Teig: 600 g mehlige Kartoffeln 80 Cent 1 Ei 20 Cent 1 El Butter …
Backofen Apfelknödel Dieses Rezept für Backofen Apfelknödel werdet ihr lieben. Egal ob als Hauptspeise oder als Nachtisch, denn Apfelknödel sind einfach unglaublich lecker. Zutaten für 6 Personen: 300 g Knödelbrot 30 g Butter 3 Äpfel 6 Eier 20 ml Rum …
Mit Fleisch gefüllte Kartoffelknödel Wenn man noch Bratenreste übrig habt könnt ihr damit super günstig Kartoffelknödel füllen. Tipp um Kartoffelschalen weiter verwendenTipp um Kartoffelschalen weiter verwenden Zutaten für 12 Knödel: 1 kg Kartoffeln 3 Eier 220 g griffiges Mehl 70 …
Mangold Speckknödel mit Käse Sauce Oma Finis vegetarisches Rezept für herzhafte Mangold Speckknödel mit Käse Sauce mit einfacher Schritt für Schritt Anleitung. Foto von Josefine Lukas Zutaten: 300 g Semmelwürfel (Knödelbrot) 1 Zwiebel 5 Mangoldblätter 2 Knoblauchzehen 3 Eier Petersilie …
Geröstete Knödel Ein richtiges Resteessen sind geröstete Knödel. Sie werden entweder mit selber gemachten Semmelknödel oder mit übrig gebliebenen Klöße gemacht. Auch beim Fleisch kann man Bratenreste verwenden. Zutaten: 4 Semmelknödel oder übrig gebliebene Knödel (Klöße) 1 Zwiebel Petersilie 40 …
Tiroler Kaspressknödel Der echte Klassiker der Tiroler Küche und ein Muss auf Tiroler Skihütten sind Tiroler Kaspressknödel mit Suppe, Salat oder Sauerkraut. In diesem Rezept zeigt euch Oma wie man sie Zuhause selber macht und perfekt hin bekommt. Das ist gar nicht so …