Bechamelsauce selber zubereiten Bechamelsauce selber zubereiten ist ganz einfach. Die Bechamelsauce toppt viele pikante Aufläufe, wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Diese cremige Sauce verfeinert einfach alle Aufläufe. Zutaten: 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Milch Muskat Salz und Pfeffer …
helle Bratensauce Eine helle Bratensauce passt am besten zu Geschnetzeltem, Kalbsmedaillons, gekochtem Fleisch oder auch zu Pilzgerichten. Zutaten für 4 Portionen: 30 g Butter oder Margarine 200 ml klare Gemüsebrühe 30 g Mehl 120 ml Milch 1 Eigelb 2 El …
Ingwer die gesunde Wunderknolle Jetzt in der Grippezeit hat Ingwer die gesunde Wunderknolle einiges zu bieten. Ingwer hilft bei Erkältungen und Übelkeit. Das Gesundwunder Ingwer ist gut für die Verdauung und unterstützt Sie beim Abnehmen. Omas 1 Euro Rezepte sind …
selber gemachter Ingwertee Ein selber gemachter Ingwertee hilft gegen Schnupfen und Erkältung, genauso wie gegen Übelkeit. Ingwer hilft der Verdauung, er regt den Gallenfluss an und hilft Krämpfe und Blähungen zu lindern. Jeweils vor den Mahlzeiten eine Tasse frischen Ingwertee …
Detox Zitrone Limette Ingwer Drink Einen Detox Zitrone Limette Ingwer Drink selber zubereiten, schmeckt nicht nur gut, ist auch noch sehr gesund. Ein Drink für jeden Tag und der Körper wird es Ihnen danken, denn Ingwer und Zitronen sind äußerst …
dunkle Bratensauce Braten ohne Sauce geht wohl nicht! Die Basis für eine ganz einfache dunkle Bratensauce: Dazu werden Zwiebeln zusammen mit Butter und Mehl angebraten und mit dunklem Fond abgelöscht. Danach wird die Sauce ausgiebig geköchelt, bis sie zu einer …
Bananen Nutella Pfannkuchen Besonders Kinder mögen Pfannkuchen mit Nutella. Hier Omas Rezept für einen süßen Nachtisch. Zutaten für 4 Pfannkuchen: 4 Bananen 50 g Nutella 125 g Mehl 250 ml Milch 2 Eier 150 ml Sahne 1/2 Packung Vanillezucker 1 …
überbackene Kartoffeln Diese überbackene Kartoffeln werden gekocht und in einer Auflaufform mit Schmand und Sahne übergossen und mit geriebenen Emmentaler überbacken. Das einfachste Kartoffel günstig was es gibt. Zutaten für 4 Personen: 750 g fest kochende Kartoffeln 80 Cent 100 …
Nudelsaucen Fertige Nudelsaucen sind praktisch, da sie schnell gemacht sind, deshalb werden sie gerne gekauft. Aber selbergemachte Nudelsaucen sind nicht nur billiger, man weiß auch mit was sie gemacht sind. Die besten Nudelsaucen für die Pasta. Oma hat immer die …
Käse Guide Mild, kräftig oder cremig, der Käse hat ein unverwechselbares Aroma. Wisst Ihr wie man Käse richtig lagert und serviert? Wollt Ihr viele leckere Rezepte mit viel Käse kennen lernen? Wenn ja dann lest weiter! Wir verraten Euch, was …