Grundrezept für Brandteig Brandteig gelingt eigentlich ganz einfach wenn man einige Tipps und Tricks beherzigt. Hier gibt des das Grundrezept für Brandteig. Zutaten für das Grundrezept für Brandteig: 250 ml Milch 60 g Butter Abrieb einer Zitronenschale 200 g Mehl …
Profiteroles Ein Profiterole, Eclair oder Windbeutel ist ein gefüllter französischer Choux Creme mit einer typisch süßen Füllung aus Schlagsahne, Vanillesauce oder Creme. Wir machen Profiteroles aus Brandteig, gefüllt mit einer sahnigen Vanillecreme. Zutaten für 12 Windbeutel: Für den Brandteig: 250 …
Grundrezept für Mürbeteig Das Grundrezept für einen Mürbeteig können auch Anfänger relativ schnell und unkompliziert machen. Was Sie für diesen Teig brauchen und welche Rezepte es gibt erfahren Sie hier. Mürbeteig kann man für Kekse, für Obstkuchenböden oder für dünne Torten …
Butternudeln sind eine einfache Beilage, die in nur zehn Minuten zubereitet werden können. Gekocht in Brühe und Butter sind diese Nudeln super lecker! Aber mit diesen Zutaten in diesem Rezept sind diese Butternudeln mit viel Käse eine richtige Hauptspeise. Wir …
einfacher Walnusskuchen mit nur 3 Zutaten Ein geniales Rezept für einen super saftigen und lockeren Walnusskuchen, der ganz einfach mit nur 3 Zutaten zubereitet wird. Diese einfach gemachte Walnusskuchen ist ein einfaches und sehr leckeres Kuchen Rezept. Er passt sehr …
cremige One Pot Pasta Diese cremige One Pot Pasta wird mit Nudeln, Knoblauch, Parmesan und mit einer hellen Sahnesauce gemacht. Wir haben die besten Saucen Rezepte zum selber machen. Zutaten für 4 Personen: 400 g Pasta nach Wahl 40 Cent …
Osterpinzen Die Osterpinzen, das typische Osterbrot, ist eine traditionelle österreichische, slowenische und kroatische Ostermehlspeise aus Germteig (Hefeteig). Heute das Rezept aus Germteig (Hefeteig) aus Omas Kochbuch. Zutaten für ca. 10 Stück: 500 g Mehl 125 ml Milch 1 Tl ganzer Anis …
Ostereier Dekoration Dekorative Ideen mit Eierschalen für die Ostereier Dekoration. Jetzt keine Eierschalen vom Frühstücksei wegwerfen, sondern sammeln und daraus lustige und farbenfrohe Dekorationen für Ostern machen. Wenn Sie also das nächste Mal die Eier schälen, lassen Sie die untere Hälfte ganz. …
Osterzopf mit Hagelzucker Schön luftig, passt perfekt zum Frühstück oder Nachmittags Kaffee, der traditionelle Osterzopf mit Hagelzucker ist immer ein Hingucker am Frühstückstisch zu Ostern. Zutaten: 400 g glattes Mehl 150 ml lauwarme Milch 20 g Frischhefe oder 10 g …
Käsesauce selber machen Käsesauce selber machen, diese Käsesauce passt perfekt zu Nachos. Bierbretzen oder Brotaufstriche. Die besten Nudelsaucen für die Pasta. Oma hat immer die besten Nudelsaucen gemacht. Von der Tomatensauce über Pestosauce und Carbonarasauce bis zur Bolognesesauce. Omas 1 Euro …