Apfelknödel mit Brösel Omas Rezept für Apfelknödel mit Brösel mit Liebe zubereitet. Knödel kann man wunderbar in Portionen einfrieren. Schon hat man immer ein schnelles süßes Gericht am Tisch. Nach diesem Prinzip machen wir oft das Mittagessen für unsere Kinder …
Mohn mit Suchtpotenzial Egal ob man Mohn süß oder pikant zubereitet, die kleinen schwarzen Samen schmecken so lecker und schon allein deswegen haben sie Suchtpotenzial. Im Mittelalter brachten Mönche den Mohn aus dem Mittelmeerraum in das Waldviertel. Er wurde als …
Allzweckreiniger Mit diesem selbst gemachten Chemie freien Allzweckreiniger putzt man Küche und Bad mit einem herrlich frischen Zitrusduft. benötigt: 4 Orangen 500 ml Weißer Haushaltsessig (keine Essig-Essenz) 1 Einmachglas (kein Kunststoff) Die Schalen der Orangen dicht in das Einmachglas füllen. …
Hausmittel Backpulver Ein Hausmittel das zu Omas Zeiten für viele ein Wundermittel war. Wir kaufen heute soviel teures Zeug das aus Chemie ist, in Plastik verpackt und nicht umweltfreundlich ist. Greifen wir doch auf altbewährte Hausmittel zurück die schon unsere …
Milchreisstrudel Den Milchreisstrudel kann man auch unterwegs ohne Löffel genießen. Aber auch als süßes Dessert kommt er sehr gut an. So einfach kann günstig kochen sein. Zutaten für 8 Portionen: 1 Packung Blätterteig 1,30 Euro 1 l Milch 1 Euro …
Käsesauce selber machen Käsesauce selber machen, diese Käsesauce passt perfekt zu Nachos. Bierbretzen oder Brotaufstriche. Die besten Nudelsaucen für die Pasta. Oma hat immer die besten Nudelsaucen gemacht. Von der Tomatensauce über Pestosauce und Carbonarasauce bis zur Bolognesesauce. Omas 1 Euro …
Bananenschmarrn Ein einfaches Rezept ist dieser Bananenschmarrn, der ganz flaumig und einfach zum Nachmachen ist. Mit diesem flaumigen Schmarrn kann man sogar Kinder die keine Bananen mögen überzeugen. Mit Omas Rezept gelingt er besonders flaumig. Zutaten für 2 Personen: 1 große …
Tomatenketchup mit wenigen Zutaten Tomatenketchup selber machen ist wirklich richtig einfach. Das selber gemachte Tomatenketchup ist nicht nur günstiger, sondern auch viel gesünder als die Fertigprodukte mit viel Zucker aus dem Supermarkt. Und so wird es gemacht: Zutaten für 500 …
Quarknudeln mit 2 Zubereitungsvarianten Diesmal habe ich ein süßes Rezept meiner Oma nachgekocht, Quarknudeln, welches ich nicht in Ihrem Kochbuch gefunden habe. Ich denke das Oma dieses Rezept nicht nieder geschrieben hat da es ganz einfach mit wenigen Zutaten gemacht …
Mohn Biskuitrolle Diese Mohn Biskuitrolle wird mit einer cremigen Sahnefüllung gemacht. In diese Sahnefüllung kommen auf eine Seite Heidelbeeren und auf die andere Seite Mandarinenstücke hinein. Da ist dann für jeden Geschmack etwas dabei. Egal ob man Mohn süß oder …