Schlagwort: Mohn Roulade

Mohn Biskuitrolle

Mohn Biskuitrolle

Diese Mohn Biskuitrolle wird mit einer cremigen Sahnefüllung gemacht. In diese Sahnefüllung kommen auf eine Seite Heidelbeeren und auf die andere Seite Mandarinenstücke hinein. Da ist dann für jeden Geschmack etwas dabei.

Mohnroulade mit Heidelbeeren
Mohroulade mit Mandarinen

Mohroulade mit Mandarinen

Zutaten für die Rolle:
4 Eier
2 EL Honig
1 Prise Salz
100 g Mehl
2 El Zucker
150 g Zucker
1/2 Packung Backpulver
1 Packung Vanillezucker
2 El Wasser
100 g Mohn (fein gemahlen)
Zutaten für die Füllung:
250 ml Sahne
1 El Zucker
70 g Heidelbeeren
1 Mandarine oder Clementine

Getagged mit: , ,
Top