Hefe (Germ) selber machen

Im März 2020 befindet sich nicht nur Deutschland im Ausnahmezustand. Wegen des Coronavirus findet man in den Supermärkten weder Mehl noch Hefe.

Aber keine Panik, Hefe oder wie die Österreicher Germ sagen kann man selber machen.

Omas 1 Euro Rezepte gibt es als Taschenbuch und in der Kindle Version:

Hefe (Germ) selber machen

Hygiene in der Küche ist sehr wichtig

Hygiene ist besonders in der Küche wichtig. Weil in der Küche viele Lebensmittel verarbeitet werden, ist die Hygiene in diesem Raum besonders wichtig. Denn verdorbene Lebensmittel oder eine unsaubere Küche können zu ernsthaften Erkrankungen führen.

Hygiene in der Küche ist sehr wichtig

Hausmittel gegen Reizhusten

Ein wirklich gutes Hausmittel gegen Reizhusten ist eine heiße Ingwermilch. Kurz vor dem Schlafen gehen sorgt die Ingwermilch für eine angenehme Nachtruhe. Der Reizhusten wird damit bekämpft.

Um die Ingwermilch noch so richtig geschmackig zu machen, gibt man noch Honig und etwas Zimt dazu.

Hausmittel gegen Reizhusten

kaputte Eier verwerten

Falls ein Ei einen Riss hat stellt sich zuerst die Frage ist es überhaupt noch gut. Das kann man leicht mit einer Geruchsprobe feststellen.

Verdorbene Eier riechen ziemlich intensiv und sie riechen nach Schwefelwasserstoff.
Sollte das nicht der Fall sein kannst du das Ei auf verschiedene Arten verwerten.

kaputte Eier verwerten
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