Maiskroketten
Maiskroketten Schön gelb leuchten innen die feinen Maiskroketten. Mit Polenta wird mit diesem Rezept eine viel geliebte Beilage zubereitet. Zutaten für 4 Portionen: 80 g Butter 3 Eigelb 50 g Paniermehl 130 g Polenta 1/2 Tl Salz 1 El Speisestärke …