Milchreis Auflauf Milchreis ist immer einfach und schnell gemacht und er schmeckt immer super lecker. Als süßes Mittagessen ist er ja etwas ganz tolles. Aber habt Ihr schon einmal einen Milchreis Auflauf gemacht? Der schmeckt noch viel besser. Omas 1 …
Grießkoch Die einfachste Art Grießkoch zu machen. Ein Grießkoch erinnert an die Kindheit. Entweder man liebt oder man hasst es. Das Rezept ist jedenfalls schnell und einfach gemacht. Man kann es natürlich noch mit Zimt, Bananen oder Kakao verfeinern. Oft wird …
Prasselkuchen Es sind oft die einfachen Sachen die besonders lecker sind, so wie der Prasselkuchen (besser bekannt als Streuselkuchen). Der geht ganz schnell und schmeckt mega gut. Ein fruchtiger Obstkuchen mit Aprikosen und Äpfeln zur Kaffeezeit. Wer hat Lust auf …
Was ist eigentlich eine Mitternachtssuppe? Die Mitternachtssuppe ist eine deftige Suppe, die für einen bestimmten Anlass vorbereitet wird und die man dann zu später Stunde ganz schnell aufkochen und servieren kann. Vor allem zu Silvester wird sie oft zubereitet und …
Blätterteig Schweineohren Ein süßer Glücksbringer für die Silvesternacht. Das Rezept von den Blätterteig Schweineohren passt perfekt zum Jahresbeginn, süße Glückwünsche aus dem Backrohr schenken. Zutaten für ca. 20 Glücksbringer: 1 Packung Blätterteig 70 g Kristallzucker 50 g geschmolzene Butter Zubereitung …
Lebensmittel wieder frisch machen Wie oft passiert es das man die alte Semmel, die trockenen Keks oder die labbrigen Chips wegwirft, weil sie ja nicht mehr frisch sind? Das muss aber nicht sein. Mit einigen Tricks kann man solche Lebensmittel …
Rosenkohl mit Süßkartoffelpüree Geschmorter Rosenkohl mit Süßkartoffelpüree. Rosenkohl war für uns Kinder immer ein Grund sich auch auf die kalten Monate im Jahr zu freuen. Außerdem bietet er so viele Variationen in seiner Zubereitungsweise. Oma hat den Rosenkohl oft mit …
Backofen Blumenkohl Omas Rezept für panierten Blumenkohl aus dem Backofen. So lecker haben Sie Blumenkohl noch nie serviert bekommen. Backofen Blumenkohl im Backrohr schnell und einfach mit Olivenöl geröstet. Zutaten für 4 Personen: 1 Blumenkohl 1,20 100 g Paniermehl (Semmelbrösel) 10 Cent …
Topfenschmarrn Ein einfaches Schmarrn Rezept, das schnell zubereitet ist. Den Topfenschmarrn kann man als Nachspeise oder als leichtes Hauptgericht reichen! Zutaten für 2 Personen: 500 g Topfen (Quark) 70 Cent 3 Eier 60 Cent 3 El Schmand (Sauerrahm) 5 Cent …
Möhren Kartoffelrösti mit Joghurt Dip Möhren und Kartoffel, wir Kinder haben unserer Oma immer die Möhren Kartoffelrösti direkt aus den Händen entrissen und verputzten sie genauso schnell wieder. Diese Puffer oder Rösti werdet ihr sicher auch lieben: Omas Zucchini Puffer, …