Osterkranz
Osterkranz Ines Palta hat für uns heute einen Osterkranz gemacht. Sie hat dem Mehl etwas Dinkelmehl hinzugefügt und gefüllt mit einer Art Persipan. Das habe ich aus gemahlenen Mandeln, Puderzucker, Stärke und Bittermandelaroma hergestellt. Zutaten für den Teig: 500 g …