Einfache Nudelsuppe

Das Rezept für eine kräftige einfache Nudelsuppe ist klassisch, traditionell und in jeder Familie beliebt.

Einfache Nudelsuppe
Einfache Nudelsuppe

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für 4 Suppen:
2 Möhren
1 l heißes Wasser
1 El Öl
1 Prise Salz, Pfeffer und Majoran
1 Bund frische gehackte Petersilie
1 Prise Muskat
50 g Suppennudeln

Wiener Erdäpfelsuppe mit Champignons

Heute gibt es das Rezept unserer österreichischen Oma für eine echte Wiener Erdäpfelsuppe mit Champignons.

Wiener Erdäpfelsuppe mit Champignons
Wiener Erdäpfelsuppe mit Champignons

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für 4 Suppen:
100 g Champignons
500 g speckige Erdäpfel (Kartoffel)
150 g Karotten (Möhren)
150 g Gelbe Rüben
100 g Knollensellerie
1/2 Zwiebel Zwiebeln
80 g Frühstücksspeck
20 g glattes Mehl
1 l Gemüsesuppe
250 g Sauerrahm
1 El gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer, Kümmel
Majoran
0,5 Tl Zitronensaft
3 El Öl

Griechische Gemüsesuppe mit Kritharaki

Lasst uns heute mal einen Kurzurlaub einlegen für eine griechische Gemüsesuppe mit Kritharaki fragt Julia Tannhoff.
Wer kommt mit?

Griechische Gemüsesuppe mit Kritharaki
Griechische Gemüsesuppe mit Kritharaki

Bild und Rezept von Julia Tannhoff

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Hack Gemüse Suppe

Es geht doch nichts über eine wärmende Suppe in kalten Zeiten, die darf gerne so richtig schön deftig sein, so wie diese Hack Gemüse Suppe. Oma hat immer Suppen am liebsten für zwei Tage gemacht, da sie aufgewärmt noch besser schmecken.

Hack Gemüse Suppe
Hack Gemüse Suppe

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für 6 Personen:
500 g Hackfleisch
500 g Kartoffeln
4 Möhren
2 Zwiebeln
300 g Bohnen
150 g Erbsen
1/2 Becher Crème fraîche
ca. 1 l Brühe
4 El Tomatenmark
2 El Majoran
4 El Öl
Salz und Pfeffer
Zucker

Omas Borschtsch Rezept schmeckt genau so gut wie das russische Original! Mit diesem Rezept kannst die Suppe einfach und schnell zuhause selber machen.

Omas Borschtsch Rezept
Omas Borschtsch Rezept

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für 4 Personen:
800 g rote Bete
800 g Kartoffeln
4 Möhren
3 Zwiebeln
4 Tomaten
100 ml Öl
3 Lorbeerblätter
2 Liter Rinderbrühe
2 Tl Salz und Pfeffer
250 g Weißkohl
2 El Zitronensaft
6 El Schmand
1 Bund Petersilie

Mais Cremesuppe

Diese hochwertige Mais Cremesuppe überzeugt mit ihrer feinen, zartcremigen Konsistenz. Mit einer Einlage aus leckerem Mais schmeckt sie wie selbstgemacht.

Mais Cremesuppe
Mais Cremesuppe

Zutaten:
1 Beutel gebundene Gemüsesuppe
1 Dose Mais 240 g
250 ml Kochcreme 100 % pflanzlich 15% Fettgehalt
1 Prise geriebene Muskatnuss

Zubereitung:

Gebundene Gemüsesuppe in 750 ml Wasser einrühren und aufkochen. Den Mais einrühren und 10 Minuten köcheln lassen.

Kochcreme einrühren und mit einem Mixstab fein pürieren. Mit einer Prise Muskatnuss verfeinern und in Küchenteller anrichten.

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Pastinaken Cremesuppe

Pastinaken sind fast in Vergessenheit geraten, dabei ist das Rezept für eine Pastinaken Cremesuppe einfach super gut.

Pastinaken Cremesuppe
Pastinaken Cremesuppe

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für 4 Suppen:
1 große Pastinake 1 Euro
2 Kartoffeln 40 Cent
1 Zwiebel 15 Cent
1 El Butter 10 Cent
1 Knoblauchzehe 5 Cent
800 ml Gemüsebrühe 50 Cent
1 Becher Sahne 65 Cent
1 El Currypaste 10 Cent
Salz und Pfeffer

Cremige Möhrensuppe

Schnell, einfach und fettarm ist dieses herrliche Rezept für eine cremige Möhrensuppe. Möhren sind für eine gute Sehkraft verantwortlich, deshalb gibt es bei uns sehr oft so eine leckere Möhrensuppe.

Cremige Möhrensuppe
Cremige Möhrensuppe

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für 4 Suppen:
400 g Möhren
200 g Kartoffeln
2 Knoblauchzehen
2 El Öl
5 g frisch geriebener Ingwer
1 Tl Currypulver
600 ml Gemüsebrühe
200 ml Schlagsahne
Salz und Pfeffer
1 El frisch gehackte Petersilie

Basler Mehlsuppe

Heute gibt es das Rezept für eine Basler Mehlsuppe wie sie früher in armen Haushalten zum Frühstück verzehrt wurde. Eine Kindheitserinnerung eben.

Eine sehr einfache traditionelle Fastenspeise. Es ist eine sehr einfache Suppe aus Mehl und Wasser oder Brühe hergestellt.

Basler Mehlsuppe
Basler Mehlsuppe

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für 4 Suppen:
5 El Mehl
50 g Butter
1 Zwiebel
1 Liter Fleischbrühe

Zubereitung:

Zwiebel schälen und in dünne Streifen schneiden.

Omas cremige Tomatensuppe

Omas cremige Tomatensuppe – Ob als Menü-Auftakt oder sättigender Hauptmahlzeit, eine Tomatensuppe ist einfach zubereitet und nur lecker.

Omas cremige Tomatensuppe
Omas cremige Tomatensuppe

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für 2 Personen:
1 Selleriestange
1 Zwiebel
3 Möhren
1 Knoblauchzehe
2 El Pflanzenöl
30 ml Rotwein
150 ml Rindsuppe
250 ml passierte Tomaten
1 El gehackte Thymianblätter
2 El saure Sahne
einige Basilikumblätter
Salz und Pfeffer

Pages: 1 2 3 Next