Omas beste Schmarren Gerichte Schmarren sind als Synonym für die Wiener Küche weltweit bekannt. In der österreichischen Küche kennt man sowohl süße als auch pikante Schmarren. Mit seinen zahlreichen Variationen gelten sie als traditioneller Bestandteil der Österreichischen Küche. Der Schmarren ist …
Der Kaiserschmarren wird in der Pfanne aus einem Omelette- bzw. Eierteig gemacht und wird mit Staubzucker bestreut.
Brotschmarrn Der Brotschmarrn war früher als arme Leute Essen bekannt und ist auch für die Resteverwertung bestens geeignet. Besonders die Kinder lieben die süße Speise. Manche sagen auch arme Ritter oder French Toast dazu. Am besten schmeckt der Brotschmarren wenn …
süße Rezepte mit Äpfeln Äpfel sind aus der süßen Küche nicht wegzudenken, deshalb sind hier einige süße Rezepte mit Äpfeln aus Omas Kochbuch zusammen gefasst. Von Äpfel im Schlafrock, Apfelschmarrn oder Apfel Michel, Apfel Maultaschen bis zu Apfelnockerl. Äpfel haben immer Saison. …
Raachemaad Die Raachemaad (auch Rauchemaad, Raacher Maad, Rauchermod oder Rauchemod genannt) ist ein Kartoffelgericht aus dem Erzgebirge. Früher ein arme Leute Essen. Bei diesem Kartoffelgericht werden ausschließlich gekochte Kartoffeln verwendet. Dafür kann man übrig gebliebene oder gekochte, meist Pellkartoffeln verwenden. Früher wurde …
die besten Linsen Rezepte Die beliebten Hülsenfrüchte sind besonders nahrhaft und sättigend. Linsen enthalten viele wichtige Nährstoffe und Mineralstoffe. In Linsen ist grünes Eiweiß und deshalb sollten Linsen Rezepte öfters auf Ihrem Speiseplan stehen. Linsen Gerichte sind ein Muss bei vegetarischer und …
Powidl Pofesen Powidl Pofesen sind schnell gemacht und ein besonders günstiges Rezept. Kinder lieben diese süße Mehlspeise besonders. Früher waren solche arme Ritter ein arme Leute Essen. Zutaten für 4 Portionen: 8 Scheiben Toastbrot (kann auch Weißbrot, Schwarzbrot oder auch altes Brot …
schnelle einfache Rezepte Wenn es beim Kochen schnell gehen soll, sind schnelle Rezepte genau das Richtige für Sie. Hier finden Sie schnelle einfache Rezepte für das Mittagessen oder für das Abendessen. Und natürlich wie immer unter 1 Euro pro Portion. Schnelle einfache …
mit günstige Diät Rezepte Gewicht reduzieren und Geld beim Kochen sparen Wollen wir das neue Jahr mit guten Vorsätzen beginnen? Wenn ja dann fangen wir im neuen Jahr mit günstige Diät Rezepte an. Diese Woche ganz neu, Mittagsmenu und Abendessen …
Gebratene China Nudeln Oma hat immer aus Resten dieses Gericht gemacht, ich habe China Nudeln gekauft und Erbsen-Möhrenreste vom Vortag genommen. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung chinesische Instantnudeln (500 g) 1 Möhre (Karotte) 100 g Erbsen 1 El Olivenöl …