French Toast mit selber gemachter Marmelade

Der Frühstücks Klassiker schlecht hin ist ein French Toast den man ganz einfach selber machen kann. Für das Grundrezept brauchst du nur ein paar Zutaten. So einfach geht das:

Zutaten für 4 Personen:
12 Toastbrotscheiben
6 Eier
500 ml Milch
etwas Öl
selber gemachte Marmelade
zum Bestreuen:
Puderzucker

Zubereitung:

In einer Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen. Öl in einer Pfanne erhitzen.
Den Toast in der Eier -Milch -Mischung kurz einweichen lassen und in der Pfanne beidseitig goldgelb anbraten.
Mit Puderzucker bestreuen und mit einer selber gemachten Marmelade (Konfitüre) servieren.

2 selber gemachte Marmeladen passen perfekt zu diesem Frenchtoast:

Erdbeermarmelade

oder Kirschkonfitüre

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