Apfel-Pfannkuchen
Apfel Pfannkuchen Der Apfel-Pfannkuchen ist einfaches und schnelles Pfannkuchen Rezept Zutaten für 2 Personen: 1 Apfel 20 Cent 1 El Butter 5 Cent 1 Tl Zucker 2 Cent 1 Ei 20 Cent 1 El Zucker 5 Cent 100 ml Milch …
Kategorie: Mehlspeisen Rezepte
Mehlspeisen Rezepte
Hier finden Sie billig hergestellte Mehlspeisen Rezepte die nicht nur lecker sind, sondern auch schnell und leicht zu herstellen sind.
Mehlspeisen Rezepte von unserer Oma
Klassische Mehlspeisen aus Omas Zeiten wie Marmorgugelhupf, Buchteln, gebackene Mäuse oder Äpfel im Schlafrock sind aus der deutschen und österreichischen Küche nicht wegzudenken. Von der Oma überlieferte Rezepte für Mehlspeisen werden hier an euch weitergegeben. Doch die moderne Zeit verlangt immer mehr nach kalorienarmen Mehlspeisen. Deshalb haben wir auch gesunde Nachspeisen Rezepte für euch, wie z.b. Topfennockerl oder Topfen Erdbeerknödel. Mehlspeisen Rezepte, werden auch Dessert genannt, sind Süßspeisen und werden sowohl als Hauptspeise aber auch als Nachspeise serviert. Zu diesen leckeren Rezepten zählen die bekannten Zwetschgenknödel, der Kaiserschmarrn, Buchteln, Pfannkuchen, Mohnnudeln aber auch alle Kuchen und Torten. Das wesentliche Merkmal der traditionellen österreichischen Mehlspeise ist daher nicht das Mehl, sondern dass sie fleischlos sind. Einige dieser Speisen enthalten gar kein Mehl. Ursprünglich waren sie auch nicht zwangsläufig süß, sondern konnten auch herzhaft sein. Der Begriff Mehlspeisen ist in österreichischen Kochbüchern seit dem 18. Jahrhundert belegt. Dazu zählten zunächst vor allem Schmarren, Strudel, Schmalzgebäck, Nocken und Nudeln. Da Knödel mit Obstfüllung früher aus Nudelteig zubereitet wurden, gehörten sie ebenfalls zu den Mehlspeisen. Weitere heute bekannte Mehlspeisen sind Dalken, Buchteln und Palatschinken.
Das beste aus der österreichischen Strudelküche ist ein ausgezogener Apfelstrudel, denn dieser schmeckt nach Wärme und Geborgenheit.
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ausgezogener Apfelstrudel[/caption]Hier finden sie Koch-Rezepte Kochgerichte Übersicht
Apfelküchle
Apfelküchle Gesund für die Seele sind sie auf jeden Fall, die goldbraun gebratenen Apfelküchle, mit Zimtzucker bestäubt. Genuss pur! Schnell, einfach und günstig zubereitet und sooooooo lecker. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 …
Joghurt Schmarren
Joghurt Schmarren mit Himbeeren und Heidelbeeren Und wieder einmal eine Süßspeise die nicht viele Kalorien hat wenn man leichtes Joghurt und Sahne verwendet ist der Joghurt Schmarren. Zutaten für 4 Personen: 4 Eier 80 Cent 250 ml Joghurt 1,5% 70 …
Apfel Reibekuchen
Apfel Reibekuchen Mmhhh, wie lecker und gesund sind diese Apfel Reibekuchen. Oma hat oft aus geriebenen Äpfeln knusprige Reibekuchen in der Pfanne zubereitet, und das ohne Kartoffeln. Trotz des Puderzuckers hat dieser köstlichen Apfelkuchen pro Portion wie am Bild nur …
Bananen Schmarren mit Heidelbeeren und Himbeeren
Bananen Schmarren mit Heidelbeeren und Himbeeren Ein flaumig leichter Genuss ist dieser Bananen Schmarren mit Heidelbeeren und Himbeeren. Wenn Sie einen Garten oder ein Gemüsebeet besitzen nutzen Sie dieses um ein solches leckeres Gericht noch günstiger herstellen zu können. Zutaten …
Bananen Schmarren mit Heidelbeeren und Himbeeren Read more »
sächsische Quarkkeulchen
sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmus Quarkkeulchen kommen aus dem Sachsenland und sind kleine Pfannkuchen aus Quark. Sie können als Dessert oder als kleine Hauptspeise gegessen werden. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten …
Heidelbeer Datschi
köstliche Heidelbeer Datschi mit Vanillesoße Mein Lieblingsrezept aus meiner Kindheit waren diese leckeren köstliche Heidelbeer Datschi mit Vanillesoße. Wenn im Wald die Heidelbeeren reif wurden, schickte uns die Oma immer um einen Kübel Heidelbeeren in den Wald. Es dauerte nicht …
Salzburger Nockerl
Salzburger Nockerl Eine Süßspeisen Spezialität aus Österreich! Die wenigstens trauen sich Salzburger Nockerl zu machen, da den meisten diese Mehlspeise zusammen fällt. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, …
Katschamak
Katschamak (eine bulgarische, serbische und albanische Variante der Polenta) Zutaten für 6 Personen: 600 g Maisgrieß 1,50 Euro 6 Eier 1,20 Euro 200 g Champignons 1 Euro 1 El Petersillie 20 Cent 3 El Olivenöl 10 Cent 1 l Wasser Salz …
Nutella Golatschen
Nutella Golatschen Knusprig, flaumig, cremig und besonders süß. Ein himmlischer Genuss, den die saftigen Nutella Golatschen aus Blätterteig bereiten, eine Alternative zu den Topfen Golatschen. Auch eine leckere Versuchung sind die Hasenöhrchen nach Omas Rezept, bei denen ein einfacher Teig …