flaumiger Marmor Aprikosenkuchen

flaumiger Marmor Aprikosenkuchen

Marmor Aprikosenkuchen, der einfachste Kuchen überhaupt, ein leckeres Rezept mit Bild aus der Kategorie Kuchen.

flaumiger Marmor Aprikosenkuchen

flaumiger Marmor Aprikosenkuchen

Zutaten:

5 Eier
120 g Zucker zum Schnee schlagen
100 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
180 g Butter
350 g Mehl
1/2 Packung Backpulver
80 g Kochschokolade
1/2 kg Aprikosen
etwas Butter für die Kuchenform
etwas Puderzucker zum bestäuben

benötigte Küchengeräte:

HandrührerRührschüssel SetKuchenform

 Zubereitung flaumiger Marmor Aprikosenkuchen:

Die Eier vom Eiklar und Dotter trennen. In einer Rührschüssel das Eiklar mit 120 g Zucker mit einem Handrührer zu einem steifen Schnee schlagen. In einer zweiten Rührschüssel die 5 Eidotter mit der Butter, 100 g Zucker und einer Packung Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl mit einer halben Packung Backpulver versieben und abwechselnd mit dem Eischnee vorsichtig unter die Dottermasse heben. In eine dritte Rührschüssel ein Drittel des Teiges  geben und mit erweichter Kochschokolade verrühren.

Jetzt eine Kuchenform mit weicher Butter einfetten und die helle Teigmasse gleichmäßig darauf verteilen. Anschließend die Schokomasse gleichmäßig über die helle Masse gießen.

Die Aprikosen waschen, in die Hälfte schneiden, entkernen und den Teig damit belegen.

Den Marmor Aprikosenkuchen in ein auf 180° vorgeheiztes Backrohr auf mittlerer Schiene ca. 45 Minuten backen.

Marmor Aprikosenkuchen

Marmor Aprikosenkuchen

Den fertigen marmorierten Aprikosenkuchen mit Puderzucker bestäuben und mit einer Tasse Kaffee einfach nur genießen.

Tipp: Probieren Sie einmal diesen leckeren Marmor Aprikosenkuchen mit 180 g Weißmehl und 170 g Dinkelvollmehl um diesen noch geschmackiger zu machen.

Übrigens, der schaumige, geschmackige Kaffee wurde mit der günstigen Petra Kaffeepadmaschine gemacht.

Petra Kaffeepadmaschine

Petra Kaffeepadmaschine

Ein ähnlicher Kuchen, nur zu einer anderen Jahreszeit gemacht ist der Kirschkuchen.

Lust auf mehr Kuchen Rezepte?

hier eine Liste aller Süßspeisen von Omas Mehlspeisen Rezepte:

Kekse und Kuchen selber backen
gebackene Mäuse
Crepes-Schokobananen
Marmorgugelhupf
Bananen Nuss Gugelhupf
Dampfnudeln mit Vanillesauce
Haselnuss Croissants
Kaiserschmarrn
Scheiterhaufen/Ofenschlupfer
Erdbeeren-Marillenknödel
Grießschmarren
Äpfel im Schlafrock
Zwetschgenkuchen
Topfenteig Nussstrudel
Topfenteig Mohnstrudel
Heidelbeerkuchen
Kirschenkuchen
Marillenkuchen
Marillenknoedel
Nussnudeln
Bananencremeschnitten
Vanillecremeschnitten
Mohnnudeln
Erdbeer Joghurt Torte
Apfel Vanille Auflauf
Bananen Quark Auflauf
Erdbeer Bananen Nutella Rollups
Palatschinken
Pfannkuchen
versunkene Kirschen
Quarkkeulchen
Himbeerkuchen
Schoko Marillenkuchen

 

 

Veröffentlicht unter Mehlspeisen

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

*

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Music unlimited

Music unlimited

Küchengeräte Bestseller

Küchengeräte Bestseller

Geld sparen

Werbung

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien
%d Bloggern gefällt das: