Spaghetti mit gegrillten Zucchini Zucchini sind so himmlisch vielfältig – sie schmecken roh, gekocht, gebraten, gegrillt, als Suppe und sogar in Kuchen. 100 g Zucchini haben nur 43,2 kcal und 5,8 Kohlenhydrate. Low Carb Fans lieben die Zucchini, denn kaum …
Hühner Risotto Ich liebe dieses Hühner Risotto, mit seinem leckeren Weißweingeschmack, einer Butternote und dem leckeren Parmesan. Zutaten für 4 Personen: 300 g Hühnerfilet 1 Prise Salz 3 El Olivenöl 6 Schalotten 300 ml Hühnerbrühe 150 ml Weißwein 250 g …
Sommer Rezepte Im Sommer braucht man bunte und leichte Sommer Rezepte, die schnell und einfach gemacht sind. Denn wer möchte für das Mittagessen schon den ganzen Tag in der Küche stehen, wenn es draußen und auch in der Wohnung so …
Pesto Risotto Leute, sagt mir, dass ihr nicht von diesem Pesto Risotto besessen seid. Das geschmacksintensive Pesto mit einer Parmesan-Perfektion. Ähnlich dem Rucola Pesto, das passt zu vielen verschiedenen Gerichten und ist einfach und schnell selber zu machen. Wir stellen …
Pasta mit Ragu Pasta mit Ragu kommt aus dem Land des Stiefels. Die Italienier wissen eben wie man mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Tomatenmark und Pancetta die beste Sauce kocht! Auch die Penne mit Ragu nur etwas anders zubereitet ist eine italienische …
Amerikanisches Frühstück – Bratkartoffel mit Bratwurst und Spiegelei Eine deftige Hauptspeise für starke Männer ist das amerikanisches Frühstück – Bratkartoffel mit Bratwurst und Spiegelei. Zusätzlich kann man einen einfachen Tomatensalat dazu servieren. Ganz ähnlich das perfekte Bratkartoffel mit Wurst und …
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Günstig kochen wie Oma Das unsere Omas immer günstig gekocht haben lag daran das es in den meisten Familien wenig Geld gab. Aber im Laufe der Zeit kommen wir wegen den drastigen Prieserhöhungen wieder zurück und versuchen selber und günstig …
Fingerfood Rezepte und Partysnacks Als Fingerfood Rezepte und Partysnacks sind Pommes sehr beliebt. Besonders wenn es Kürbis Pommes sind, ein Rezept für die etwas anderen Pommes Frites. Oma hat etwas besseres als normale Pommes gemacht. Auch sehr lecker sind Knoblauch …
Schnitzel mit Dillsauce und Röstkartoffeln Da ich heute Schnitzel mit Dill Sauce und Röstkartoffeln mache, weiß ich, dass jetzt viele Meldungen kommen werden mit der Aussage „wie kann man nur / das macht man nicht / die schöne Panade usw.“ …
Dicke Bohnen durcheinander Angi Bieneck liebt ja die Hausmannskost die sie auch immer irgendwie ab früher erinnert, so wie diese dicke Bohnen durcheinander. Gottchen 🤔 früher – liest sich so als ob ich steinalt bin. Was für Gerichte aus Eurer …