schnell gemachtes Bananenbrot mit Topfenaufstrich

Bananenbrot Rezept

Ein schnelles und leichtes Abendmahl ist das mit einem Bananen-Topfen Aufstrich gemachtes Bananenbrot.

Zutaten für 6 Personen:
12 Brotscheiben 80 Cent
250 g Topfen 60 Cent
6 El Milch 6 Cent
2 Bananen 60 Cent
1/2 Packung Vanillezucker 20 Cent
1 Schuss Zitronensaft

Zubereitung:

Topfen, Vanillezucker und Zitronensaft mit der Milch verrühren. Das Topfengemisch auf die Brotscheiben streichen. Bananen in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf die Brote verteilen.

Preis pro Person/2 Brote ~38 Cent
Nährwerte pro Person: 277 kcal
1160 kj
12,8 g Eiweiß/Protein
4,3 g Fett
48,7 g verwertbare Kohlenhydrate

Ein Bananenbrot ist äußerst gesund:

Seit tausenden von Jahren wissen die Menschen das das wichtigste Nahrungsmittel das Brot ist. Weizen und Roggen sind Grundstoffe eines jeden Brotes. Getreide enthält wichtige Nährstoffe wie Eisen, Vitamine und Spurenelemente.
Bananen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, aber auch eine Menge Kalorien. Sind Bananen deshalb Dickmacher?

Bananen heben einen hohen Zuckergehalt, deshalb eignen sie sich als großartige Energiequellen. Und weil der menschliche Körper diese relativ langsam verdaut, können Sie von der Energie einer Banane etwas länger zehren.

Bananen liefern nicht nur Energie, sondern auch viel Kalium. Eine durchschnittliche Banane enthält ca. 450mg Kalium, das sind ca. 15 Prozent des Tagesbedarfs.

Bananen enthalten natürliche Neurotransmitter, die Ihre Stimmung heben und sie enthalten auch Magnesium, Vitamin C und Vitamin B.