Balkansalat

Balkansalat

Ein schnelles zubereitetes Salatrezept ist dieser leckere Balkansalat. Mit diesem Rezept wird dieser Salat mit Schafskäse mindestens so lecker wie am Urlaubsort und er ist schnell und einfach gemacht.

Zutaten für 6 Personen:
1 Dose Mais 60 Cent
1 Dose Kidney Bohnen(410 g) 40 Cent
1 Gurke 70 Cent
300 g Schafskäse 2,30 Euro
2 Paprika 80 Cent
2 Zwiebel 20 Cent
1 großes Baguette 70 Cent
5 Esslöffel Öl 5 Cent
4 Esslöffel Essig 4 Cent
Wasser
1 Tl Salz

Zubereitung:

Salz, Essig und Öl miteinander vermischen bis die Sauce zähflüssig ist. Bohnen und Mais abwaschen und abtropfen lassen. Zwiebeln und Gurken schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprika und Schafskäse würfeln. Alles in die Sauce geben und kräftig durchmischen. Eine halbe Stunde durchziehen lassen und mit Baguette servieren.

Ein Bohnensalat für jeden Geschmack ist dieser Balkansalat.

Preis pro Person ~0,97 Euro
Nährwerte pro Person: 437 kcal
1831 kj
22,2 g Eiweiß/Protein
14 g Fett
60,1 g verwertbare Kohlenhydrate

Alle Salat Rezepte auf einen Blick:

• Grüner Salat
• Griechischer Salat
• Salat mit Gurke/Avocado
• Tomatensalat mit Mozzarella
• Nudelsalat
• Salatteller mit Hähnchenbrust
• Kartoffelsalat
• Krautsalat mit Speck

Auch zum Empfehlen ist der Nudelsalat der Generationen

Bei Susanne Keller wird morgen gegrillt und sie hat ihren legendären Nudelsalat der Generationen vorbereitet.

Oder ein Schwäbischer Kartoffelsalat ist Liebe pur