Im Ofen gebackener Camembert Ein kulinarisches Highlight nicht nur zu Silvester ist ein im Ofen gebackener Camembert, denn man dann mit selber gemachten Baguette auslöffeln kann. Zutaten: 2 Packungen Camembert 4 Knoblauchzehen etwas kalte Butter Paprikapulver und schwarzer Pfeffer 1 …
Heidelbeermarmelade selber machen mit nur drei Zutaten. Beim selber machen weiß man immer genau, was drinnen steckt und man kann mit gutem Gewissen schlemmen. Kategorie Einmachen und Einkochen; Zubereitungszeit 10 Minuten. Zutaten für ca. sechs Gläser: 1 kg Heidelbeeren, 500 …
Schafskäsecreme Wir gehen ja mal ganz gerne zu diesen Feinkost Ständen wo man die unterschiedlichsten Aufstriche fürs Brot bekommt oder Antipasti. Heute habe ich mal so eine Creme nach einem Rezept aus einem Partyrezepte Buch eines Küchenherstellers gemacht. Cremen selber …
Banana Fritters In der Hitze reifen die Bananen so schnell und die Kinder lieben diese Banana Fritters. Die beste Methode überreife Bananen zu verwerten. Ein billiges und leckeres Gericht. Wenn ihr dieses leckere Dessert mögt dann werdet ihr auch den …
Dutch Baby ist ein Pfannenkuchen aus dem Ofen, mit Beeren und Topfencreme. Ein wahres Frühstückserlebnis das ein neues Level erreicht. Wir sind richtig verliebt in diese Pfannkuchen aus dem Ofen, denn sie sind auch ganz leicht in der Zubereitung. Zutaten: …
Heute gibt es Pudding Streuselkuchen mit Rhabarber nach Omas Rezept gebacken. Dieser Kuchen ist einfach nur lecker, was anderes fällt mir dazu gar nicht ein. Nicht zu verachten ist Oma Dragas besonders leckerer Zucchini Apfelkuchen. Durch Zucchini, Apfel und Öl …
Luftige Bauernkrapfen Omas Rezept für selber gemachte luftige Bauernkrapfen aus Hefeteig mit Marmelade ist eine österreichische Spezialität. Tipp: Man kann sie auch einfrieren und im Ofen bei Bedarf aufbacken, falls welche übrig bleiben. Zutaten für ca. 20 Stück: 800 g …
Kardinalschnitte Die Kardinalschnitte ist so wie die Wiener Apfelstrudel oder die Salzburger Nockerl ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Zutaten für 12 Stück: für das Biskuit: 6 Eidotter 70 g Staubzucker 1 El Mineralwasser 70 g glattes Mehl 1 Tl Backpulver …
Kardinalschnitte aus der österreichischen Mehlspeisenküche Read more »
Brombeer Schmand Kuchen Brombeeren sind so richtig aromatisch, dieser Brombeer Schmand Kuchen wird aus einem simplen, buttrigen, knusprigen Mürbeteigboden gemacht. Darauf kommt ein cremiger Guss aus Schmand und Vanille und mit vielen Brombeeren bestückt. Wenn ihr diesen Kuchen macht, kauft …
Mallorquinischer Mandelkuchen Angi Bieneck hat heute für uns ein Rezept für mallorquinischer Mandelkuchen. Es gibt auch ausgefallene Kuchen die nicht unbedingt ein jeder kennt, wie dieser Kuchen der ganz leicht zu machen ist und deswegen faule Weiber Kuchen genannt wird. …