Kategorie: Apfelkuchen
Apfel Gitterkuchen
Apfel Gitterkuchen
Dieser Apfel Gitterkuchen ist eine besonders gut aussehende Variation vom Apfelkuchen. Hier wird die Apfelfülle mit in Gitterform angeordneten Teigstreifen abgedeckt.
Der Apfelgitterkuchen aus Mürbteig sieht nicht nur gut aus, er schmeckt so gut dass man damit seine Gäste zu einem Kaffeekränzchen so richtig verwöhnen kann. Hervorragend als Überraschung zum Muttertag geeignet, aber auch als Sonntagskuchen ein Genuss.

Fluffiger Apfelpfannkuchen
Fluffiger Apfelpfannkuchen
Angi hat von ihrer Mutter gelernt, dass man während des Backens der Unterseite des Apfelpfannkuchen die dünnen Apfelscheiben obenauf legt. Nun habe ich heute mal eine Rezeptidee aufgegriffen wo ich nach dem unten genannten Rezept die Äpfel schon direkt in den Teig gegeben habe. Zudem ist die Mixtur eine andere. Aber ich muss sagen so fluffige und leckere Apfelpfannkuchen habe ich vorher nicht genießen dürfen.

Vegane Pfannkuchen mit Apfel-Zimt-Füllung
Vegane Pfannkuchen mit Apfel-Zimt-Füllung
Vegane Pfannkuchen mit Apfel-Zimt-Füllung sind unglaublich lecker und ganz schnell zubereitet. Mit der selbstgemachten, warmen Apfelfüllung und mit Zimt-Zucker bestreut schmecken sie ultra geil. In diesem Rezept wird Dinkelmehl und Hafermilch verwendet. Man kann aber auch ein anderes Mehl und eine andere Pflanzenmilch verwenden. Das Rezept ist vegan, zuckerfrei.
