Hüttenkäse Auflauf mit Äpfeln und Grieß

Ein Hüttenkäse Auflauf mit Äpfeln und Grieß ist ein ausgezeichnetes Gericht für einen Nachtisch oder eine separate Mahlzeit, zum Beispiel für einen Nachmittags Snack.

Als Auflauf Liehaber darf ich euch nicht den Zucchiniauflauf mit Eier und Cheddar Käse und den Hüttenkäse Auflauf vorenthalten. aber dieser Penneauflauf mit Kürbis und Kohl ist einer meiner Favoriten. Omas beliebtes Rezept für den Makkaroni Auflauf ist ein beliebtes Familienrezept

Zutaten für 1 Auflauf/8 Stücke:
350 g Hüttenkäse 1,30 Euro
2 Äpfel 50 Cent
4 El Zucker 30 Cent
150 ml saure Sahne 60 Cent
2 Eier 40 Cent
50 g Grieß 10 Cent
1 El Butter zum Einfetten 10 Cent

Zubereitung:

Hüttenkäse in eine große Schüssel geben. Besonders große Klumpen mit einer Gabel zerkleinern. Den Kristallzucker, die Eier, Grieß und die saure Sahne mit dem Hüttenkäse ordentlich verrühren.

Die Äpfel waschen, entkernen und fein hacken. Die Äpfel mit der Quarkmasse gut vermischen und die Masse ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Ofen auf 180° C vorheizen. Auflaufform mit Butter einfetten.
In die Auflaufform die Quarkmasse hinein geben und glatt streichen.
Im aufgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten goldgelb backen.
Wenn der Auflauf fertig ist, lassen Sie ihn 20 Minuten im ausgeschaltenen Ofen und dann noch 30 Minuten auf dem Tisch stehen bevor er serviert wird.

Preis pro Stück ~0,41 Euro
Nährwerte pro Person: 185 kcal
7,8 g Eiweiß/Protein
6 g Fett
23,6 g verwertbare Kohlenhydrate

Da ihr ja jetzt Lust auf Omas leckeren und günstigen Aufläufen habt, gibt es hier eine kleine Auswahl:

Oma Birgit Janssen hat diesen Eierauflauf mit Wurst und Paprika für Euch zubereitet, fotografiert und eine Anleitung geschrieben. Dieser Eierauflauf ist mit 8,5 g Kohlenhydraten je Portion ein echt gesundes Gericht.

Ein Hirseauflauf der nicht nur preiswert ist sondern auch ganz vollwertig und saulecker schmeckt. Omas Aufläufe sind halt die besten.

Omas himmlischer Sauerkrautauflauf mit Gehacktem und geriebenen Emmentaler überbacken. Dieser Sauerkrautauflauf ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kohlgemüse.

Das war unser Lieblingsrezept bei unserer Oma, denn dieser Quark Auflauf mit Stachelbeere und Grieß kommt bei Groß und Klein super an.