Haferbrei mit Bananen
Ein warmes, sättigendes Frühstücks Müsli mit einer fruchtigen Note ist der Haferbrei mit Bananen. Wenn Bananen zu reif werden, schält man sie und steckt sie in Plastik Gefrierbeutel.
Dies ist ein großartiges Rezept für gefrorene Bananen, aber Sie können natürlich auch reife Bananen verwenden.
Haferbrei mit Bananen ist ein einfaches, gesundes Frühstück 😊
Hier ein schnelles Rezept:
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Zutaten für 4 Personen:
200 g Haferflocken
600 ml Milch
2 Bananen
1 Packung Vanillezucker
2 Esslöffel gehackte Walnüsse
Zubereitung:
In einem Kochtopf die Milch, den Vanillezucker und die Haferflocken aufkochen lassen. Dann auf mittlere Stufe und unter öfteren Umrühren 10 bis 15 Minuten köcheln lassen bis der Hafer aufgequollen ist und ein schöner Brei entstanden ist.
In der Zwischenzeit die Bananen schälen und in Scheiben schneiden
Den Haferbrei in Schüsseln anrichten die Bananestücke darauf verteilen und die gehackten Nüsse dazu.
Heiß servieren.
Tipp:
Wenn du die Banane mitkochst, wird der Brei extra cremig und natürlich süß.
Möchtest du eher eine kalte Variante (Overnight Oats) oder eine proteinreichere Version?
Nährwerte pro Person: 409,5 kcal
1781 kj
13,4 g Eiweiß/Protein
13,6 g Fett
55,8 g verwertbare Kohlenhydrate
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