Projekt Glitzerei

Projekt GlitzerEi von Susanne Keller❣️

Die Eier sind fertig und wir starten mit dem Projekt Glitzerei.
✨️Aber, ich kann da keinen Glitzereffekt entdecken.
✨️Die Geschmackssache möchte ich ebenfalls erwähnen, dass das Ei minimal süßlich schmeckt.
✨️Jedoch wird durch die Fruchtsäure die Eierschale angeraut und Farbpartikel gelangen ins Ei
(siehe Foto)

Projekt Glitzerei

Foto von Susanne Keller

*Möchte ich auch nicht so gerne haben.
Ist zwar Lebensmittelfarbe, aber optisch stört mich das gesprenkelte auf dem geschälten Ei.
Mein Fazit:
Kann man machen, muss man aber nicht…😅🙈🤣
❣️Schön anzusehen sind sie äußerlich trotzdem.

Ich musste es dann auch ausprobieren 🙈😅🤣
Die Eier ziehen noch, in ihren Farbbeutelchen, im Zucker-Weinsud.
Und in der Zeit tippe ich euch mal meine Anleitung hierher 😁
Ich hab folgende Zutaten benötigt:
✨️3 kleine Gefrierbeutel mit 1l Fassungsvermögen
✨️3 Verschlussclipse
✨️Pro Beutel ca. 300 ml Zucker-Weinsud
✨️Pro Beutel 3-5 weiße Eier
✨️Essigessenz zum abwischen des Stempels auf den Eiern
✨️Küchenpapiertücher
✨3 verschiedenfarbige, flüssige ️Eierfarben, oder 3 flüssige ️Lebensmittelfarben möglichst intensiv färbend
✨️1 Kochtopf
✨️Wasser für den Kochtopf
✨️1 Liter Weißwein, oder Sekt, heller Traubensaft geht wahrscheinlich auch.
*ich hatte einen Sekt, der schon Richtung Essig ging
✨️500 Gramm Zucker

Zubereitung:

Zuerst löst ihr den Zucker unter rühren im Wein/Sekt/Traubensaft auf.
Dazu erhitzt ihr die beiden Komponenten in einem passenden Kochtopf.
Währenddessen könnt ihr die Gefrierbeutel vorbereiten mit der Lebensmittelfarbe eurer Wahl.
Die Stempel auf den Eiern wischt ihr mit Essigessenz und einem Papiertuch ab.
Nun legt ihr in jeden Gefrierbeutel 3-5 Eier.
Dann gießt ihr vorsichtig in jeden Beutel ca. 300 ml von dem warmen Zuckersud.
Danach die Beutel mit Verschlussclipsen verschließen und in den Kochtopf mit Wasser aufsetzen.
Das Wasser zum Kochen bringen und die Eier in den Gefrierbeuteln ab erreichen des Siedepunkt mindestens 35 Minuten kochen lassen.
Danach müssen die Beutel mit den Eiern in der Farbflüssigkeit/Zuckersud mindestens 12 Stunden ohne bewegt zu werden, ruhen.
Erst dann können die Eier aus der Flüssigkeit genommen werden und trocknen gelassen werden.
Nach dem trocknen sollten Sie dann in der Sonne glitzern und funkeln, wie mit 💎 Diamantstaub bestäubt.
Mein Ergebnis zeige ich dann natürlich auch noch und editiere diesen Beitrag entsprechend.

Eier kann man in der Küche vielseitig verwenden:

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