Zebra Käsekuchen
Zebra Käsekuchen
Lecker, schön und fein, Omas Zebra Käsekuchen wird mit Quark und Frischkäse gebacken und schmeckt super cremig!
Zutaten:
1 kg Magerquark
200 g Zucker
2 Päckchen Vanille Puddingpulver
4 Eier
180 ml Öl
200 g Frischkäse
2 El Kakaopulver
2 E, Zucker
1 El Butter zum Einfetten
Paniermehl (Semmelbrösel), zum Ausstreuen der Springform
Zubereitung:
Springform mit Butter einfetten und das Paniermehl darüber ausstreuen. Ofen auf 160° C vorheizen.
Magerquark, Zucker, Vanille Puddingpulver, Eier und Frischkäse zu einer cremigen Masse rühren.
Die Masse in zwei gleich große Teile trennen und unter eine davon die 2 EL Zucker und Kakao einrühren.
Dann die Masse immer 2-esslöffelweise in die Springform füllen.
Dazu immer den Teig in die Mitte der Springform geben, bis beide Quarkmassen aufgebraucht sind.
Den Kuchen im aufgeheizten Ofen für ca. 50 Minuten backen!
Käsekuchen gibt es in den verschiedensten Variationen. hier ein Anregungen dazu:
Für den leckeren und einfachen Beeren Käsekuchen kann man natürlich Beeren aller Art verwenden. In diesem Rezept hat Oma Blaubeeren, Himbeeren und Johannisbeeren verwendet.
Brownie Käsekuchen mit Kirschen
Eine geniale Kombi ist der saftige Brownie wird mit einer cremigen Käsekuchen-Schicht gekrönt und mit fruchtigen Kirschen dekoriert.
Ein leckerer Erdbeer Käsekuchen mit einem besonders köstlichen Erdbeergeschmack. Im Moment haben wir praktisch das ganze Jahr über Erdbeeren.
Einer von über 40 leckeren Apfelkuchen aus Omas Mehlspeisküche ist dieser Apfel Bananen Käsekuchen.
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