Apfel Karamell Kuchen

Apfel Karamell Kuchen

Heute hat Angi Bieneck ein Rezept einer Zeitschrift nachgemacht welches sie in der Apfelzeit einfach nur angesprochen hat. Die Kombination Apfel mit Marzipan und dazu die Karamellsauce ist so lecker. Da kann man einfach nicht widerstehen. Probiert es einfach aus.

Nicht zu verachten ist Oma Dragas besonders leckerer Zucchini Apfelkuchen. Durch Zucchini, Apfel und Öl wird dieser Kuchen besonders saftig. Auch von Oma Draga ist derfaule Weiber Kuchen und der herzhafte Zucchinikuchen der von ihr mit viel Liebe gebacken wurde.

Die Kombination Apfel mit Marzipan und dazu die Karamellsauce ist so lecker
Apfel Karamell Kuchen

Foto von Angi Bieneck

Zutaten:
100 g gemahlene Mandeln
150 g Mehl
125 g weiche Butter
75 g Puderzucker
200 g fein geriebenen Marzipan
1 El Amaretto
50 g brauner Zucker
1/2 Tl Zimt
125 g weiche Butter
3 Eier
30 g Mehl
6 Äpfel
Prise Apfelkuchengewürz

Passend zu Weihnachten sind zwei neue Taschenbücher von Omas 1 Euro Rezepte im Handel erhältlich. Mit Brotbacken wie zu Omas Zeiten und Plätzchen und Kekse für Weihnachten:


Zubereitung:

Mandeln mit 150 g Mehl, 125 g weicher Butter und Puderzucker zu einem glatten Teig verkneten. Diesen nun 1 Stunde in Folie im Kühlschrank ruhen lassen.
Diesen in eine 26er Springform geben und mit dem Rand auslegen.
Fein geriebenen Marzipan mit 1 Amaretto, braunen Zucker, Zimt und 125 g weicher Butter cremig rühren. 3 Eier und 30 g Mehl zufügen und ebenfalls unterrühren.
Die Masse nun mit 5 in Spalten geschnittenen Äpfeln vermengen und auf den Boden geben. Einen weiteren Apfel in feine Spalten schneiden und obenauf optisch schön auflegen. Ich streue nun eine Prise Apfelkuchengewürz von Just Spiceys darauf muss man aber nicht.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° C ( O/U ) ca. 50 bis 60 Minuten backen lassen. Ich decke immer mit Alufolie nach einiger Zeit ab damit er obenauf nicht zu dunkel wird. Mit Karamellsoße servieren.

Oma hat die besten Kuchen gebacken!

Omas Steppdecken Kuchen heißt so weil das ausgefallene Muster deutlich einer Steppdecke ähnlich sieht. Für das Steppdeckenmuster wird eine Quarkmasse auf den Kuchen gespritzt.

Steppdecken Kuchen

Angi Bieneck hat sich mit ihrem Schokoladen Kirsch Streuselkuchen wieder einmal übertroffen.

Die Kombination Schokolade mit Kirsche ist ja schon gut aber wenn dann noch Rum und Streusel dazu kommen ist sie im Himmel, zumal es in der ganzen Wohnung irgendwie nach Brownies riecht.

Schokoladen Kirsch Streuselkuchen

Ein kleiner Zwetschgenkuchen mit gehackten Kürbiskernen für 5 Stück Kuchen. Dieser Obstkuchen hebt sich von allen anderen Zwetschgenkuchen ab und ist mit den Kürbiskernen super lecker.

Für diesen leckeren Zwetschgenkuchen mit gehackten Nüssen könnt ihr gleich mehrere Zwetschgen einkaufen und daraus eine Zwetschgen Marmelademachen.

Besucht doch auch den Blog für traditionelle österreichische Mehlspeisen.

Zwetschgenkuchen mit gehackten Kürbiskernen

Wenn der Duft der Apfelpfannkuchen durch das Haus strömt…. ja dann freuen sich alle auf das Essen ❤. Dieses Rezept ist von Angi Bienecks Oma.

Apfelpfannkuchen

Heute gibt es Pudding Streuselkuchen mit Rhabarber nach Omas Rezept gebacken. Dieser Kuchen ist einfach nur lecker, was anderes fällt mir dazu gar nicht ein.

Pudding Streuselkuchen mit Rhabarber

Brombeeren sind so richtig aromatisch, dieser Brombeer Schmand Kuchen wird aus einem simplen, buttrigen, knusprigen Mürbeteigboden gemacht. Darauf kommt ein cremiger Guss aus Schmand und Vanille und mit vielen Brombeeren bestückt.

Brombeer Schmand Kuchen
Brombeer Schmand Kuchen

Saftig, fruchtig, lecker, so schmeckt Omas saftiger Orangenkuchen. Die Zubereitung ist super einfach und der Kuchen eignet sich perfekt, wenn es besonders schnell gehen soll.

Saftiger Orangenkuchen

In Omas Mehlspeisenküche wurde meist günstig, einfach und schnell gebacken, so wie dieser einfacher Beerenstreuselkuchen.

Einfacher Beerenstreuselkuchen

Wir lieben diesen Kokos Becherkuchen, den man ganz schnell und einfach ohne Waage zusammenmischen kann! Und das beste ist das er voll flaumig und schmackhaft ist!

Kokos Becherkuchen

Omas altbewährtes Apfelpfannkuchen Rezept, ein einfaches Rezept für den Mehlspeisen Liebhaber. Oma Dragas einfaches und schnelles Rezept für Apfelpfannkuchen ist klassisch und besonders fluffig.

Omas altbewährtes Apfelpfannkuchen Rezept
Omas altbewährtes Apfelpfannkuchen Rezept

Einen schnellen preiswerten und köstlichen Schoko Becherkuchen von Oma Draga. Wir lieben Becherkuchen die man ganz schnell und unkompliziert macht.

Schoko Becherkuchen

Omas einfaches Rezept für einen leckeren Rührkuchen, saftiger Rührkuchen ein Klassiker, der zu vielen Gelegenheiten passt.

Saftiger Rührkuchen

Was für eine Kombination, Omas köstlicher Käse Streusel Kuchen vom Blech vereint eine lecker cremige Quarkmasse mit herrlich mürben Butterstreuseln.

Käse Streusel Kuchen

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