Bratkartoffel mit Wurst und Spiegelei

Bratkartoffel mit Wurst und Spiegelei

Das perfekte Bratkartoffel mit Wurst und Spiegelei Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Aus der Kategorie schnelle und einfache Küche.

Sehr lecker ist auch das Gericht für Hähnchenschenkel mit Bratkartoffel.

Eine deftige Hauptspeise für starke Männer ist das amerikanisches Frühstück – Bratkartoffel mit Bratwurst und Spiegelei. Zusätzlich kann man einen einfachen Tomatensalat dazu servieren.

Oma hat etwas besseres als normale Pommes gemacht. Knoblauch Pommes mit Parmesan! Schnell und einfach zubereite gebackene Süßkartoffel mit Olivenöl und Kräutern aus dem Ofen. Total lecker und eine tolle Beilage.

schnelle und einfache Küche
Bratkartoffel mit Wurst und Spiegelei

Ähliche Rezepte:

Das Bauernfrühstück ist eigentlich ein Resteessen und es ist ein einfaches Gericht auf der Grundlage von Bratkartoffeln und Fleischresten, die in einer Pfanne zusammen mit weiteren Zutaten vermischt und erhitzt wird.

Bauernfrühstück mit Salsa

Omas Lieblings-Schnell-Essen war das perfekte Rezept für Küchenminimalisten oder einfach, wenn man nur noch Kartoffeln, Eier und Zwiebeln zu Hause hat. Kategorie schnell, einfach und güstig kochen.

Lieblings-Schnell-Essen

Zutaten:
1 kg Kartoffeln
4 grobe gebrühte Bratwürste ca. 100 g je Stück
1 Zwiebel
Salz und Pfeffer
2–3 El Butterschmalz
1 El Butter
4 Eier

Zubereitung:

In einem Kochtopf mit ausreichend Wasser die Kartoffeln mit Schale ca. 20 Minuten kochen. Danach abgießen, abschrecken und schälen. Auskühlen lassen.

Zwiebel schälen und fein hacken. Würste im Butterschmalz anbraten und herausnehmen. Zwiebel im Fett glasig dünsten.

Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln unter wenden goldbraun braten. Wurst wieder zufügen und erhitzen.
Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Eier darin zu Spiegeleiern braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bratkartoffeln und Würste mit Spiegeleiern anrichten.

Preis pro Person ~1 Euro
Nährwerte pro Person: 780 kcal
35 g Eiweiß/Protein
53 g Fett
34 g verwertbare Kohlenhydrate

Hier eine Anleitung um das perfekte Spiegelei zubereiten.

Es gibt so viele Zubereitungsarten und Serviermöglichkeiten von Bratkartoffeln. Da wollen wir euch gleich einige davon hier zeigen:

Angis Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel, gewürzt mit Pfeffer, Salz, Paprika edelsüß und Schnittlauch.

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel, gewürzt mit Pfeffer, Salz, Paprika edelsüß und Schnittlauch
Angi’s Bratkartoffeln

Einfaches und leckeres Rezept für Bratkartoffeln mit Champignons. Oma hat noch 11 verschiedene Bratkartoffel Rezepte für euch,

Einfaches und leckeres Rezept für Bratkartoffeln
Bratkartoffeln mit Champignons

Bratkartoffeln passen zu zahlreichen Gerichten und sie sind als Beilage sehr beliebt. Bratkartoffeln kann man nämlich in vielen Variationen zubereiten.

Bratkartoffeln passen zu zahlreichen Gerichten
Variationen von Bratkartoffeln

Mit Omas Rezept für knusprige Bratkartoffeln aus der Pfanne zauberst du knusprige Bratkartoffeln richtig kalorienarm mit Zwiebeln, die als Beilage zu vielen Gerichten passen. Kartoffeln sind gesund und haben wenig Kalorien.

Knusprige Bratkartoffeln aus der Pfanne
Knusprige Bratkartoffeln richtig kalorienarm

Wenn es heute einfach nur leckere Hausmannskost gibt wie Angi Bienecks Bratkartoffel mit Spiegeleier.

leckere Hausmannskost
Bratkartoffel mit Spiegeleier

Knusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei, wer liebt dieses einfache Gericht nicht? Oma hat meist Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln vom Vortag gemacht. Bei uns wurde früher immer alles verwertet.
Bratkartoffeln werden am besten mit frisch gekochten Pellkartoffeln, die bis zum Braten heiß gehalten werden. Doch man kann auch übrig gebliebene Salz- oder Pellkartoffeln verwenden.

Oma hat meist Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln vom Vortag gemacht
Knusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei

Oma hat einige leckere Bratkartoffel Rezepte, haute gibt es Bratkartoffeln mit Wurst. Sollte Wurst noch übrig sein kann man sie gut in diesem Rezept verwerten.

Sollte Wurst noch übrig sein kann man sie gut in diesem Rezept verwerten
Bratkartoffeln mit Wurst

Mit 250 kcal sind die Schinken Bratkartoffel ein recht gesundes Kartoffelgericht. Eine ganz einfache Mahlzeit, schnell zubereitet.

Mit 250 kcal sind die Schinken Bratkartoffel ein recht gesundes Kartoffelgericht
Schinken Bratkartoffel

Richtig leckere Kartoffel Pfannen Gerichte:

Auch günstige Kartoffel Rezepte sind billige Champignonroesti, Hähnchenschenkel mit Bratkartoffel, ein leckerer Zwiebelauflauf, ein Kartoffelpfannkuchen der besonderen Art, der Kraeuterkartoffel Pfannkuchen, etwas ganz leckeres das Kartoffel Zucchini Gratin, oder Omas klassisches Kartoffelgulasch.

Ganz günstige Kartoffel Rezepte sind Kartoffel mit Salz Butter, Kartoffelpuffer Reibekuchen, oder der Kartoffelauflauf.

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