einfacher Walnusskuchen

einfacher Walnusskuchen mit nur 3 Zutaten

Ein geniales Rezept für einen super saftigen und lockeren Walnusskuchen, der ganz einfach mit nur 3 Zutaten zubereitet wird.

Diese einfach gemachte Walnusskuchen ist ein einfaches und sehr leckeres Kuchen Rezept. Er passt sehr gut als Dessert oder zur Kaffeejause.

Ein Kaffeekränzchen ohne diesen leckeren Kuchen ist kaum machbar. Besonders wenn unerwartet Gäste kommen dann ist solch ein schneller Kuchen die beste Lösung.

einfacher Walnusskuchen

einfacher Walnusskuchen

Zutaten:
250 g geriebene Walnüsse
12 halbe Walnüsse
5 Eier
250 g Puderzucker
Puderzucker zum bestreuen

Zubereitung:

In einer Rührschüssel die Eier mit dem Puderzucker schaumig rühren. Danach die geriebenen Walnüsse dazu geben und noch einmal gut vermischen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben. Die 12 Walnüsse jetzt noch gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

Bei 180° C für ca. 35 bis 40 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen und zum Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

Nährwerte für den ganzen Walnusskuchen: 2960 kcal
57 g Eiweiß/Protein
169 Fett
281 g verwertbare Kohlenhydrate

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