Tortellini Salat
Tortellini Salat
Morgen sind wir bei meiner Familie zu Besuch und da wir dort grillen muss ich jedes mal den von fast allen geliebten Tortellini Salat mitbringen.
Das Rezept ist Uralt und seit bestimmt 20 Jahren immer der Salat der überall ankommt und wo ich immer zum Leidwesen meines Mannes nur eine ratzeputze leere Schüssel wieder mitnehmen darf.
Super einfach zubereitet und absolut lecker ist auch dieser schnell zubereitete Kürbissalat. Diese schnelle und gesunde Beilage des einfachen Bohnensalat mit Tomaten kann man zu vielen Hauptspeisen servieren. Obstsalat mit griechischem Joghurt ist erfrischend und auch gesund. Frischer Wirsingsalat mit Sahne ist nach diesem Rezept leicht zu kochen.
Bild und Rezept von Angi Bieneck
Zubereitung:
3 Packungen Tortellini in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und abtropfen lassen.
In einer großen Schüssel 1 entkernte und gewürfelte Salatgurke, 3 entkernte und gewürfelte Tomaten, 3 in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln und 200 g gewürfelten Kochschinken mit einem Schuss Curry Gewürzketchup vermengen. Nun die Nudeln zugeben und 1 großes Glas Miracle Whip unterheben. Damit alles aus dem Glas rauskommt packe ich nachdem ich die Hälfte entnommen habe einen Schuss Milch rein. Deckel drauf, schütteln und zack alles von der Miracle Whip im Salat. Nun mit Pfeffer, Salz und Paprika edelsüß abschmecken. Uns schmeckt er gut durchgezogen (über Nacht im Kühlschrank) am besten.
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Uff…. Diese ewigen Gelüste 😂😂
Heute kam der Eier Mann und brachte frische 🥚 und paar „alte“ hatte ich noch, also kamen die Gelüste für einen Eiersalat gerade recht😍
Omas Rezept vom rote Rübensalat kann man gleich in größeren Mengen machen , da es sich sehr gut auf Vorrat zubereiten lässt. Der Salat hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.
Das ist doch eine absolute Kindheitserinnerung dieser Wachsbohnen Salat (gelbe Bohnen). Angis Oma hat diesen Salat öfters als Beilage auf dem Tisch gehabt und sie hat ihn geliebt. Gut andere werden sich jetzt schütteln aber egal. Auf jeden Fall ist er bei ihren Männern bestens angekommen.
Wer kennt ihn nicht, Omas Nudelsalat der früher immer bei Oma und Opa gereicht wurde und der zumindest bei Angi Bieneck immer noch gerne gegessen wird.
Fisolensalat mit Karotten und mit gekochten Nudeln serviert. Eine einfache und günstige Mahlzeit.
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Wer noch nie Rote Rüben Salat gegessen hat, sollte dies schnellstmöglich nachholen. Denn sind sie erst einmal zubereitet ist die rote Rübe ein wahrer Gaumenschmaus. Denn die frisch zubereitete Rote Rübe ist ein wahrer Genuss.
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Eiersalat mit Mayonnaise Dressing
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Omas Bayrischer Wurstsalat wird nicht nur in Bayern gerne gegessen. Omas Rezept für diesen Wurstsalat wird euch ganz sicher begeistern!
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